跟新村食品厂交好的各单位送来花篮,还有舞狮与扭秧歌,以及简单的剪彩,这时方平安才露了面,剪彩他不能不来。
站在员工中的槐花这才明白过来,这肯德基是小姑父给开的。
不光如此,店长是方平安直接指派的,槐花这才反应过来为什么店长看着这么眼熟,小时候在新村玩儿的时候见过。
不过那个时候槐花还小,对方后来考大学出去了,所以互相印象不深而已。
方平安剪裁完了带着一些领导进了店子,今天程区长把工商消防税务公安系统的领导都给请了过来,就是为了给他站台。
路过的时候方平安也看到了槐花,槐花小心翼翼的打了个招呼:“小姑父……”
傻柱现在是她后爸,何雨水就是她姑姑,那方平安可不是她小姑父嘛。
“槐花你也在啊?”
“加油干!我看好你哦!”
揉了揉槐花的脑袋,方平安便带着领导们上了2楼,而槐花在那儿羞红了脸。其他店员就叽叽喳喳的问了起来:“槐花,大老板真是你小姑父?”
“嗯,我们住一个院子的,他是我后爸的妹夫。”
“大老板多大了啊?”
“他已经41岁了,4婚,还有十个孩子,你们没戏的。”
“啊?看不出来啊,我觉着大老板最多才30出头啊?!”
“大老板家里是什么成分啊?怎么能开这么大的店子?”
“贫农,而且……”
店员们叽叽喳喳的议论了起来,特别是年轻的女孩子们,那一个个眼睛都成了桃花妆。
“槐花,工作条例,不得议论同事与领导的隐私!”
此时一个严肃的声音传了过来,原来是代理店长在提醒槐花。
他知道槐花与方平安原本是一个院子的,虽然不清楚之间的具体关系,但你一小服务员在这里说大老板的隐私?
你是不想干了吗?
看大老板刚刚揉她脑袋的动作,应该关系还可以,但并没有事先打招呼,那便是不需要着重照顾。
平时看着点不让她受欺负就可以。
被店长这么一吼,槐花这才明白自己的行为不妥,于是吐了吐舌头闭了嘴。
“都准备好了,开始忙起来!”
客人们,此时已经开始进场了!
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肯德基王府井店上下三层总面积900平,可以容纳320个座位。
所有的家具装饰桌椅板凳,都是方平安按照美式风格设计的,再加点极简风格,那绝对100%洋气!
任谁来了也会认为这是美式快餐店!
必须是美式的!
一家美式快餐店的开张,在当时的华国显然被赋予了别样的意义。
最关键的问题是,他的内容形式菜单都是美式的,但所有工作人员投资方加上生产材料……
都是纯纯的本土产品!
跟大漂亮一点关系都没有!
大漂亮驻华国大使洛德和四九城市政府领导,区政府领导都来了,洛德看着这个“肯德基”太阳穴上的血管直抽抽。
店名旁边还用日语和英语标注着。
原本肯德基英文名为kentucky fried chicken,在73年的时候就进入了香江,当时的使用的名称是“家乡鸡”,但到74年的时候多家门店停业,75年全面撤出香江。
玩儿砸了,水土不服!
但他一看就明白了,这尼玛就是kfc吗!
几乎一模一样!
连员工制服都差不多!
可一咨询,肯德基这个名字已经在华国注册了,也没有那个老头子的形象,而是直接一个卡通大公鸡的ip形象。
除此之外跟kfc几乎没什么两样,小细节方面方平安可是改了很多,完美避开这个年代kfc的视觉印象。
也就是说,kfc再想进入华国,肯德基这个名字是不能用了,而且还得防着这个对手。
kfc防着肯德基?
这尼玛是见了鬼了。
不过他也最多是回去跟大漂亮的kfc总部联系一下,至于怎么处理这件事情,是kfc的事情,跟他无关。
再说kfc现在还进不来。
大家伙进去点了各种食物套餐品尝,洛德觉得比他在大漂亮吃的味道还要正宗!
咱们自己国人对这些口味也感觉很合适,因为方平安微调过。
除了价格高没别的毛病!
一块吮指原味鸡,方平安这黑了心肝的定价2块钱!
土豆鸡5毛一杯!
套餐两块吮指原味鸡+鸡汁土豆泥+新村水果沙拉(黄瓜卷心菜小番茄)+小餐包——5块5一份!
还有单点全鸡、薯条、冰檄凌、可乐橘子味汽水与啤酒……反正价格都不菲。
而这时四九城工人的平均工资也就四五十块钱,吃你一个套餐就5块5,还让不让人活了?
程区长都担心方平安定价过高会破产,但——
门口排队的人山人海,都叫了ga同志来协助维持秩序,最后还弄了几个移动栏杆来摆成塔防的样子,出5人,进5人,不然完全塞不下去!
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人流排队目测都有400米!
还有不少的老外,店里还单独准备了外汇窗口。
第一天,单日卖出8万块钱的营业额,光是炸鸡2200桶!
程区长都傻了!
5块5一份的套餐啊!
这么多钱三五个好友去国营饭馆点菜可以吃到撑!
但在方平安这里却只有两块吮指原味鸡+鸡汁土豆泥+新村水果沙拉+小餐包……
抢钱也不过如此吧?
方平安则是很满意,为了开肯德基麦当劳,他投入的可不止500万,光是那三栋楼就花了近370多万,更不说还有7个厂子以及一个广告公司呢。
另外方平安贵也有贵的道理,养殖厂本土散养鸡就不说了,饲料可是定制的,里面加了强化药剂。
更不说新村出品的绝对称得上特级的土豆与沙拉原材料。
能不好吃吗?!
吃了还想吃!
为了开肯德基麦当劳,以及连锁原材料配套,还有场地装修等等——方平安一共投入了1000万!
好在以公司的名义直接买下了三栋楼,不然还真不一定撑得住。
还有两家没有开张,方平安估摸着,稳定下来以四九城居民的消费能力,以及对美式快餐的新奇程度,每家店日销量在4万左右应该是可以的。
但成本呢?
除开前期投资这些,每日的原材料消耗最多1万。
一个多季度就能收回成本!
那干就完了!
大漂亮大使洛德回去就给国内的kfc打了越洋电话。
而第二天,市政府与区政府领导又请他去参观另外一家隆福寺的店子,据说也是美式快餐店。
麦当劳?
这不就是mcdonald's汉堡包吗?!
你把m改个字体和颜色我就认不出来了是吧?!
但那么一次——
哟西!
比大漂亮本土的味道还好!
又便宜,那还管他干啥,吃就完了!
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