熊姥姥家里肯定是出杜超，但杜超没有被抽到。
也就去记分员那里报了名。
结束之后李桂香就拉着秦巧梅跑到了集市。
陆旷没有来，他说还有事。
这时候虽然严禁倒买倒卖，但却还是保留着集市。
毕竟现在是手工时代，自己家的农产品，衣服、生活物品，等等很多东西。
尤其是还有一些山货。
靠山吃山，靠水吃水。
东北这个时候就是地大物博，有胆量的进山碰运气，搞到一些野味就会拿来集市上卖。
还有一些自己家里省吃俭用喂养的家禽。
这些人面前是人聚集最多的地方。
谁都想吃肉。
秦巧梅一边逛一边留意着。
内心有很多想法不断涌出。
若是光靠她和陆旷赚的工分，一年下来三餐不饱。
而且家里的粮食很少，陆旷的粮只有不到一百斤，剩下的就是她从家里带过来的。
她有点后悔没叫上陆旷一起来。
她找了一个看着合眼缘的大婶买了10斤榆树皮面。
老一辈的人说吃树皮，其实就是榆树皮面。
算是老一辈眼里很好的粮食面了，被称为那个时代的‘救饥粮’，在里面放一些粗粮、野菜、玉米面就能做成窝窝头和一些饼子。
现在秦家猫冬的时候还用榆树皮蒸窝窝头。
但秦巧梅买来可不是做窝窝头的，而是要做饸饹饼。
这个东西不贵，贰分钱一斤，秦巧梅买了十斤才花了两毛钱。
“你买这个干啥，苦不拉几的。”李桂香看了一眼秦巧梅手里的东西直皱眉，“你俩要是没吃的，实在不行到时候上我家拿点，我家有多的土豆和红薯。”
“多谢你。”秦巧梅摇摇头，道谢，“我就是馋这口味道。”
正巧卖榆树皮面的大婶子被子里还捂着二十五个鸡蛋。
她也买了。
只是比供销社的价格贵一些，要四毛二一斤，供销社的三毛八。
一般人家不养鸡的一次也就是买几个给家里小孩解解馋，秦巧梅出手大方，也没还价，大嫂乐的合不拢嘴，“闺你这闺女，也不知道讲价。”
讲价秦巧梅还真不会，毕竟她从来没赶过集，她都是网购，另外去超市也都是明码标价。
大嫂明显是个质朴的人，“我算你四毛钱一斤，这里有两斤半，正好一块钱。”
“你这丫头，这么多鸡蛋不怕吃坏喽，有姐妹坐月子吗？”
秦巧梅也是笑的和善，没多做解释，“您要是还有，我还要呢。”
“哪有那么多粮食喂，我家里加我婆家一共才9个鸡，这鸡冬天又不咋下蛋，可难攒了。”
“但我帮你问问吧。”大嫂扯着嗓子朝边上喊，“老孙，你家蛋卖不卖啊。”
旁边的老头直摆手，“不卖，不卖，家里那两个蛋都让我儿媳妇坐月子吃了。”
大嫂也没法了，“现在鸡蛋少，夏天鸡蛋多些，你不急着要的话，我夏天的蛋一个月能给你留十个，剩下的我家男人下地得吃。”
鸡蛋供不上的话，那她就得找一些可以平替的东西。
正琢磨着，对面有人喊她。
那是个小姑娘，感觉比秦四还小，带着个包住耳朵的棉线帽子，露出的脸蛋冻得红彤彤的。
衣服穿的是家里大人的棉袄，直接盖到膝盖，是个男款。
前面摆着两个筐，上面是一些干蘑菇和野菜干，还有一些大葱。
“你要多少，我家有点。”
秦巧梅看着小姑娘，尝试着张口，“10斤有吗？”
1斤鸡蛋差不多有10个，10斤就有将近一百个，如果不是专业的鸡蛋贩子，普通农户家里很少会有这么多。
供销社一次鸡蛋的供应才200个，还是从别的地方运过来的。
除了黑市，但黑市的东西很贵，野猪肉黑市上有，要两块钱一斤，鸡蛋估计也是成倍翻，可能要一块以上。
她只是尝试张口，没想到小女孩却点点头，一双眼睛又大又亮，还带着期盼，“野鸡蛋可以吗，虽然个头小，但是数量多。”
“可以。”
如果味道和普通鸡蛋差不多，那完全就是节约了成本。
“也是四毛一斤，我可以给你送到家里。”
“好。”
还有上门送货，这小姑娘也太有经商头脑了，秦巧梅不免多看了她一眼，然后告诉了她地方。
小姑娘笑成了眯眯眼，还把手里的山货一样送了一包给秦巧梅。
鸡蛋解决了，剩下的就是菜和面了。
白面玉米面一般不好买，只能用其他粮食换，但第一次的话应该也不需要太多。
虽然还没门路，但也不急于一时，她准备再买两双胶片鞋底，让秦妈有时候给陆旷做两双鞋。
陆旷的大脚，足足有45码。
比别人做鞋的布料都还要多出不少。
李桂香在旁边目瞪口呆，已经不会说话了。
一直回去的路上都还在欲言又止，时不时看向秦巧梅。
“别想太多，我想做点小生意。”
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“小生意……什么小生意要100个鸡蛋！”
李桂香炸了。
“等我做好给你送去尝尝。”
“行，我等着。”李桂香咬牙，她都替秦巧梅心疼钱。
两个人刚到家的时候正好赶上要做下午饭的时候。
陆旷还没有回来。
还好炉子里还有点火星，不用重新点，她添进去几块木头，盖上炉盖子才开始准备饭。
东北冬天一般都吃两顿饭。
她晚上就打算烙饸饹饼。
现代的饸饹饼其实已经不需要榆树皮面了，本身白面的就可以成型。
但她手里的白面就要省着吃，榆树皮面刚好能起到粘合的作用。
她很喜欢吃酸汤饸饹饼。
跟陕西泡馍有异曲同工之处。
而且烙饸络饼可以不用油，很符合她现在的拮据生活。
要先和面，她舀了多半碗榆树皮面，又加了一点白面和多半碗玉米面。
还要放一点食用碱才行，之后用冷水和面。
饸络饼最重要的是面团，面团必须要偏硬。
和出来的面团是金黄色的，秦巧梅放在一旁醒发开始调馅。
她打了三个鸡蛋炒熟切碎，粉条泡软切段，还从地窖里拿出来一根胡萝卜切碎放进去增加口感。
这点秦巧梅就想夸一夸陆旷了，过冬的蔬菜倒是储存了不少。
如果是以前，现在可以说她的上辈子了。
她最喜欢吃大葱肉馅的饸络饼。
配上一口酸汤，绝了。
醒发好的面团被秦巧梅分成均匀的剂子，擀成薄饼，放入调好的馅包成半圆形就可以了。
大地锅就这点好，一锅能烙十个。
馅料用完了，还剩两团剂子，秦巧梅给她烙成了干饼。
秦巧梅忍不住先尝了一个，一口下去先是玉米面的焦香，接着就是馅料的清香。
她满足地眯起了眼睛。
陆旷是赶饭点回来的，背着柴，拎着粪。
“回来的正好，把炉子上的汤盛出来。”
她简单的打了一碗酸菜汤。
很显然这顿饭也征服了陆旷，闷不吭声吃了三个，才慢下来，又拿起一个。
“好吃吧。”秦巧梅有些得意，盛了一碗酸菜汤，放了点烧好的干辣椒，把刚刚的一张不带馅料的干饼一点点撕进碗里。
吃上一口发出了满足的喟叹。
“要不要尝尝我这一口。”秦巧梅举着碗，“我觉得比饸饹饼还香。”
“这个叫饸饹饼？”陆旷突然问。
“对啊……我以前经常吃……”秦巧梅嘴快，意识到说了不该说的，忙止住话头。
陆旷没说什么，一口把碗里的汤喝完，把碗递给秦巧梅。
“给我尝尝。”
两个人饭还没吃完，赵正章来了。
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