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正文 第42章 红烧熊掌
    林山大叫:“我真没偷啊!”

    

    林母愣了愣。

    

    什么意思?

    

    林山一分钱没偷,她反而还给了林峰四百块钱?

    

    “天老爷呀!我怎么生出来你这么蠢的儿子。

    

    四百块钱呀!

    

    那可是我背着你爸辛辛苦苦攒了一辈子的钱啊!”

    

    林母又哭又嚎,使劲儿摇晃着林山的身体。

    

    她实在承受不住这种打击。

    

    四百块钱简直可以要她的老命了。

    

    “行了!”

    

    林山不耐烦起来:“你放心,这钱怎么损失的,我就怎么要回来。绝对不会让你吃亏。

    

    我绝对不会让林峰好过!”

    

    “你给我消停的!”

    

    林母威胁道:“我告诉你,林山,跟林峰斗对你没有好处,现在媳妇儿黄了,地也没了,钱也没了。

    

    你再斗下去就是要你妈的老命。

    

    你想好了,你到底要你妈死还是要你妈活?”

    

    林山没有说话。

    

    林峰这口恶气不出,他都会被憋死。

    

    现在他什么都没有了。

    

    还怕什么?

    

    他只想让林峰不得好死!

    

    ……

    

    林峰家。

    

    林峰把四个熊掌摆在桌面上,七个女人看着熊掌面面相觑。

    

    “这玩意儿怎么吃呀?”

    

    林峰想了一下,东北菜的巅峰时刻被野生动物保护法生生掐断。

    

    后世众人熟知的菜谱都是残本。

    

    他唯一能想到的就只有红烧熊掌。

    

    但红烧熊掌也是有讲究的,不能跟红烧肉一个做法。

    

    熊掌这玩意儿可腥,不处理好了,根本没法入口。

    

    而且熊掌很不容易炖透,想把它炖烂糊了,最起码要两三个小时。

    

    “嗯……红烧熊掌怎么样?”

    

    “好哇!好哇!”

    

    大家齐声欢呼。

    

    林峰拿着熊掌去厨房处理。

    

    几个凤都跑进来要帮忙。

    

    林峰想有个帮手还能快一点,就吩咐她们道:“大凤,你去烧开水,二凤三凤,你们给熊掌拔毛。其余的出去玩去,免得捣乱!”

    

    四凤五凤和有些失望,但林峰说的话对她们来说就是命令。

    

    她们俩只好怏怏地带着六凤出去玩。

    

    张秀琴看到她们有些失落,笑呵呵地道:“走,趁现在天还亮着,我们出去挖点野菜回来。婆婆丁下来了,我弄点蘸酱菜吃,好不好?”

    

    “太好咯!”

    

    四凤抱着六凤,五凤跟着张秀琴。

    

    四个人浩浩荡荡地走出了家门。

    

    林峰还在后面不放心地喊:“你们注意安全,中午之前就得回来!”

    

    “知道了。”

    

    张秀琴远远地应道。

    

    人都已经走出去了。

    

    林峰一回头,大凤已经把开水烧好了,等待他下一步命令。

    

    林峰把熊掌里的子弹取出来,念叨着可惜。

    

    “这熊掌要没被子弹打,处理起来就没这么麻烦了。

    

    也不知道吃起来会不会有弹药味儿。”

    

    “这个我知道!”

    

    三凤提议道:“多加点调料炖就会把弹药味儿给冲淡了。这也是我爸活着的时候告诉我的。”

    

    林峰笑了:“一口一个你爸,你爸活着的时候对你还是偏爱有加呀。”

    

    三凤吐了吐舌头:“因为我爸说,家里六个女孩只有我最像男孩子。”

    

    林峰瞅了一眼三凤,心里点头,老张说得有点道理。

    

    几个人忙活了半天,可算是把熊掌给处理好了。

    

    接下来就到了林峰大显身手的时候了。

    

    红烧熊掌,最重要的就是红烧。

    

    红烧最重要的是炒糖色。

    

    这年头糖可是稀缺产品,但再稀缺能有熊掌稀缺吗?

    

    他把糖罐子挖了挖,把上面结块地扒拉到一边去只取

    

    热锅冷油,把糖下进去。

    

    灶台底下,二凤小心的调整火候,因为林峰说了炒糖色的时候千万不能火太大了,要不然糖炒出来就变成苦的了。

    

    林峰小心翼翼地扒拉着锅里的糖,直到糖冒了小气泡,才把熊掌下进去。

    

    熊掌进锅,发出哗啦一声。

    

    林峰拿着铲子一点点往熊掌上面浇糖,香味儿在这个时候激发出来,空气里都弥漫着甜滋滋的味道。

    

    直到熊掌上色均匀之后,林峰才添了水。

    

    78年,哪有什么老抽生抽之分,一律统称为酱油。

    

    而红烧最重要的就是酱油。

    

    林峰试探着下了两勺酱油,感觉色还不够,又下了两勺。

    

    差不多了之后放些八角大料啥的炖煮熊掌。

    

    “加大火!”

    

    林峰吩咐道。

    

    “诶!”

    

    二凤接到了命令,连忙推拉风箱,把火烧旺。

    

    火苗窜起来,二凤没来得及躲避,一个火苗烧到了她的刘海。

    

    吓得她妈呀一声!

    

    三凤赶紧过去拿袖子去拍。

    

    等火灭了,二凤的脸都被火给燎黑了。

    

    逗的大凤三凤林峰嘎嘎直乐。

    

    二凤撅起小嘴,不高兴地道:“你们还笑,把我烧没了,你们就笑不出来了。”

    

    “真把你烧没了,我们几个也跑不了吧?”

    

    林峰看了看二凤的刘海,都被烧成狗啃似的了。

    

    心想这马上就要开学了。

    

    孩子也不能顶着这么一个发型去上学。

    

    容易让人笑话。

    

    干脆趁着等熊掌的功夫给她剪一剪。

    

    他一提议出来,二凤摇着脑袋拒绝:“不了不了,我觉得这狗啃的发型挺好。”

    

    “不相信我?”

    

    林峰才不管她,一把把她按在凳子上。

    

    拿了剪刀,二凤吓得简直不敢动。

    

    咔嚓一剪子。

    

    二凤都快哭了。

    

    “还挺好的呢!”

    

    大凤惊呼一声。

    

    三凤凑过来:“我看看,我看看!”

    

    “还真不错!”

    

    大凤三凤都说好,二凤将信将疑,拿了随身的小玻璃片看,眼睛都亮了:“林峰哥,没想到你手艺这么好?还有啥是你不会的?”

    

    “我吗?充其量就是个全能。”

    

    林峰臭屁起来,给三个女孩子逗得嘎嘎笑。

    

    三凤跃跃欲试,央求林峰给她也剪一个。

    

    还要求剪个短发。

    

    “落剪无悔,剪不好看了你别哭。”

    

    “我相信你。”

    

    三凤把眼睛一闭:“来吧!”

    

    林峰想想也是,三凤经常跟着自己上山,那大麻花辫的实在有点麻烦。

    

    他在脑袋里构思了一下,立马下了剪子。

    

    三凤的长发掉落在地上,二凤就在地上捡:“这头发能卖钱!”

    

    “咱们家也不差这点钱。”

    

    林峰说着下好了最后一剪子。

    

    “看看吧。”

    

    三凤睁开眼拿二凤的小玻璃片看了一眼,高兴地差点蹦起来:“真好看!哥,你好厉害!”
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