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正文 第76章 兔肉
    “那金贵玩意,也就大队能有指標吧”

    

    许秀莲想了想给出答案,旋即反应过来。

    

    “你要买自行车”

    

    张文山点点头:“大队的马车也不能一直用,咱得自己想办法。”

    

    “咋不能”许秀莲急忙劝说道,“老四,娘知道你有本事,可还是得算计著,手里不能没有过河钱。”

    

    “我知道,眼下就有个想法,总不能要买的时候现整票吧”

    

    “话是这么说,小二百块钱呀!”

    

    “你想想,万一有人使坏不让咱们用马车咋整”

    

    “不能吧。”

    

    “咋不能就说要用提前借,队长也没法拒绝,再说,往后琢磨做买卖的肯定越来越多,咱有自行车,来回就有优势。”

    

    张文山一点点引著母亲往他的思路上靠。

    

    他清楚,自己闷声不响把事办成了,家里人嘴上不说,心里难免有疙瘩。

    

    观念和习惯问题,改变起来不容易。

    

    他要的是家里能理解自己的思路,跟上自己的脚步,能否提供助力不论,至少不会轻易上当,被人利用。

    

    当初在孤儿院,老大爷们没叨咕八十年的骗局。

    

    本质上,都是利用乡下人没见过世面,没见过大钱,思想老套做引子。

    

    “还真是这个道理,咱家霸著马车早晚得让人说閒话。”许秀莲很快想明白其中关键,犹豫著说道,“要不问问你二姐夫。”

    

    家里唯一能摸得到自行车票边儿的,只有二女婿林德强。

    

    从外头想办法,终究是要往外掏钱的,也不准成。

    

    “先等等吧,別的地方弄不到再说。”张文山摇摇头,脑海中浮现出一张不苟言笑的脸庞,莫名打了个哆嗦。

    

    二姐夫可是正经从枪林弹雨里钻出来的狠角色。

    

    “老二家也不容易,赶明你去镇上,给她捎点菜。”许秀莲看著儿子欣慰地说道,“你现在有出息,咱家日子也没那么紧巴了。”

    

    “成,等三姐回来看看有没有时间。”张文山痛快答应。

    

    孔庆东那事不大不小,对方真要找麻烦,说不定还真需要二姐夫从中间牵线搭桥,认识认识农机厂採购科管事的。

    

    想到这。

    

    他又忍不住吐槽原身,在农机厂干了半年,一个管事的不认识,脸熟都没混上。

    

    “小弟,兔子收拾好了。”外面传来大姐的呼喊声。

    

    张文山应了一句,抬腿往外走。

    

    许秀莲爬到炕上,拉开炕琴柜门,手指探进去摸索好一会儿,才拿出个铁饼乾盒。

    

    小心翼翼地掀开盒盖。

    

    里面堆著些分分角角的零票子,揉得乱糟糟,占了小半盒,盒底压著几张崭新的大团结,拢共也就六七十块的模样。

    

    “哪够啊!”

    

    她从兜里摸出几毛钱,放到盒子里面。

    

    这是葛二贵和林翠花的饭钱,老四说渔猎小组以后肯定会忙起来,那其他人是不是也没时间弄饭

    

    许秀莲眼睛一亮,可很快又暗淡下去。

    

    想了想,她將盒子重新收好,迈步离开屋子。

    

    “娘你咋来了。”张凤霞看到她,下意识挡在灶台前。

    

    许秀莲瞪了大闺女一眼,目光落在忙碌的儿子身上,死死盯著每一个动作。

    

    张家外屋地不大。

    

    橱柜更用了不知道多少年,门都掉了半扇,案板就在上面,

    

    张文山將背篓里买的东西拿出来,一一放好。

    

    许秀莲立刻觉得心跳加快,血气翻涌。

    

    做个吃的,哪那么多讲究。

    

    张文山不理会其他,把剥好皮,掏乾净內臟的野兔拎到案板上,哐哐几下剁成两指宽的兔丁。

    

    而后放进粗瓷碗大碗里面,用盐醃製。

    

    趁著架火烧油的功夫。

    

    他拿出刚买的乾花椒,干辣椒,以及家里种的小葱切段,放在旁边备用。

    

    “咋还分开切呢”许秀莲不禁发出疑惑。

    

    张文山手下没停:“葱白能抗住高温翻炒,去腥提香,熬油打底用,葱叶嫩,出锅前撒一把,提色增香。”

    

    他说著將花椒干辣椒扔到锅里,用锅铲快速翻炒两下。

    

    “娘,咳咳,真香,咳咳……”赵强猫在张凤霞腿边,呛得眼泪直流,小手却激动地乱挥,死活不肯挪开。

    

    “组长真捨得,油跟不要钱似的放。”

    

    林翠花忍不住开口,其他人纷纷点头,喉结不自觉地上下滚动。

    

    都是穷日子熬过来的人,一分钱恨不能掰成八瓣花,谁家捨得这么糟践油

    

    更別说爆香。

    

    这股味道对於他们而言,无异於灵丹妙药,有著致命吸引力。

    

    张文山两耳不闻窗外事。

    

    手腕一抖,兔丁纷纷落入锅中,滋啦滋啦不断作响,油烟顺著灶口往上飘,香气立马充斥外屋地。

    

    “咕咕咕!”

    

    顷刻间,所有人都情不自禁咽了口唾沫。

    

    他继续大火翻炒,约摸一分钟左右,兔丁表面变色,皮肉微微锁紧。

    

    张文山立刻倒入葱白段,又沿著锅边淋了一点点冷水。

    

    “老四,这又是干啥”

    

    “倒点水肉不柴。”张文山说著继续翻炒,直到兔丁完全断生,表面微微发黄,再撒上葱叶段……出锅。

    

    “这是兔肉”

    

    林翠花下意识看向身边两个人。

    

    这味道,和屯子里其他人家做的完全不同,简直就不像一个东西。

    

    葛二贵和朗秋平沉默不语。

    

    两个人眼珠子都快掉进去了,哪还顾得上答话。

    

    “放那老些调料,咋可能不好吃。”许秀莲说著摸了摸鼻子,多少有些心虚,好在无人注意。

    

    “小舅……”

    

    赵强蹭地窜到灶台边,踮著脚,小手伸得老长,眼里放光。

    

    “就知道吃。”张凤霞照儿子后脑勺就是一巴掌,“你爹和你姥爷还没回来呢”

    

    “吃饭前要干什么来著”张文山笑著摇摇头,开口转移话题,“答对了给你吃一口。”

    

    “洗手。”赵强欢呼一声,飞快地跑出去。

    

    “你就惯著他吧”张凤霞嘴上嗔怪,眼角眉梢弯成了月牙儿。

    

    有什么能比最疼爱的小弟,也稀罕自家儿子更让人开心的呢

    

    几个人说笑著將饭菜摆上桌。

    

    冷不防听见外面赵强的喊声。

    

    “爹,姥爷,快,快进来吃饭。”

    

    转头看去。

    

    院子外面,除了老爹和大姐夫外,还有邻居韩叔,小外甥正站在门口,跳著高挥手。

    

    “哎呦,你家又开荤了。”

    

    “败家玩意,有点钱不知道怎么花了,进来对付一口。”

    

    “不了不了,媳妇搁家做饭了。”

    

    老韩说著,钻进自家院子,飞快进屋,生怕再慢点就忍不住答应下来。
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