视频不长，没有剪辑花哨的转场，就是一镜到底的操作示范，配上陈希不紧不慢的画外音。

    

    “干贝打成粉，代替味精提鲜……”

    

    “小火慢炖四十分钟，不要着急，味道需要时间……”

    

    这段视频很快就在网上爆了。播放量一路飙升。评论区热火朝天，每刷新一次就多出几十条。

    

    “卧槽老板不摆摊了吗？这道菜的做法就这么公开了？”

    

    “这也太详细了吧？？？真保姆级教学啊！！！”

    

    “不是说厨师的秘方不外传吗。陈希直接发网上，是真不拿我们当外人啊？？？”

    

    “收藏了，周末就做。馋死我了。去不了辽溪的朋友们有救了，太好了！”

    

    “陈希你是真慈善家啊！！！”

    

    “蹲一下，谁做了，到底好不好吃啊，急。”

    

    热搜很快就被霸占了。前十里占了三四个话题。

    

    #陈希一品狮子头#

    

    #陈希公开秘方#

    

    #全网跟着陈希做狮子头#

    

    网友的热情，超乎陈希的想象。视频发出去当天晚上，就有人发了自己的“作业”。

    

    一个网名叫“厨房小白永不认输”的用户发了一组图，是她按照陈希视频里的做法做出来的狮子头。

    

    卖相不算完美，颜色看起来稍微淡了几分。

    

    配文“替大家试了，是真的好吃！！！！！做了两个狮子头，我们一家人都没够抢！！！难怪大家打飞机去吃！陈希的教程很好，让我感觉我的厨艺又行了！！！”

    

    结尾艾特了陈希。

    

    连这个网友自己也没想到，陈希竟然真的回复了。

    

    给这条围博点了赞，回复了一句“很棒，出师了。”

    

    随着越来越多的网友发自己的“作业”，全网都掀起了一阵，发自己做的菜，等陈希“批作业”的风潮。陈希每天睁眼第一件事就是打开手机，开始给刷到的作业做点评，和网友们互动。这些网友简直覆盖了全年龄段，有二十几岁的上班族、有三十多岁的宝妈、五六十岁的退休大爷大妈，甚至还有八岁的孩子，在父母的帮助下一起做出了这道菜。这家的父母还专门艾特陈希，说自己的娃自从在辽溪旅游吃了陈希的狮子头，回来就把白色的枕巾围在脑袋上假装厨师帽，立志要做一名大厨，开始学做饭了。还有一个留学生，在海外专程找到了中国超市采购食材，回去复刻，不但把自己吃美了，还把美国的邻居也给香迷糊了。

    

    陈希看到这里，脸上不由自主地浮现出了笑意。

    

    一道美食能为这么多人带来幸福感，这种感觉实在太好了。

    

    系统面板上，治愈值以肉眼可见的速度跳动。

    

    短短两天，已经涨到了400多。

    

    陈希心情大好，照这个增长速度，再有一周，完成任务肯定问题不大。

    

    “叮！”

    

    系统突然弹出提醒，新的一周任务，来了。

    

    “本周菜谱已刷新：海鲜灌汤包”

    

    “任务发布”

    

    “任务目标：一周内售出个海鲜灌汤包”

    

    “系统定价：5元/个。”

    

    “任务地点：辽溪特色早市”

    

    “任务奖励：200万元。”

    

    “相关工具已更新”

    

    海鲜灌汤包，是辽溪这里的一个特色美食。薄皮大馅儿，里面通常包的是一些当日现打的海鲜，像是大虾、各种贝类什么的。

    

    陈希点开系统给的菜谱。

    

    有三种口味。

    

    海胆馅、瑶柱皮皮虾馅、还有鲅鱼馅。

    

    简单看了眼做法，海胆馅是要加上少量的猪肉混合。瑶柱皮皮虾馅儿是以这两样为主料，放上虾肉打成的肉泥，最后一种鲅鱼馅儿，则是用韭菜提鲜。

    

    她深吸一口气，准备工作比想象中还要繁复。三种馅料，每种的调味都不一样。包子皮要现擀现包，每一个都薄如蝉翼，隔着皮就能看到里面的馅料颜色，挺考验技术。

    

    第二天一大早，陈希就把黄立恒叫上了门。今天试菜，明天一早就出摊。

    

    黄立恒到的时候，陈希已经把系统给的海鲜食材全部准备好了。他一进门看到这些新鲜的海产，整个人眼睛都亮了。常年待在京北，虽说店里用的海鲜也是空运，当天到。但怎么说也没有现打的新鲜。见到这些新鲜的食材，他整个人像是见了宝贝一样。

    

    听说陈希明天要改卖包子，黄立恒还有些意外。

    

    这和盒饭，完全是两个品类啊！

    

    陈希没有多解释，而是直接开始活馅儿。

    

    海胆黄澄澄的，鲜甜绵软，和肥瘦相间的猪肉搅在一起，猪肉的油脂包裹着海胆的甘甜，简直是海陆美味联名。

    

    黄立恒帮忙将鲜虾手剥出虾仁，然后按照陈希教的方法搅打成虾泥，再把瑶柱和完整的皮皮虾肉塞进虾肉泥里。黄立恒一边做馅儿，一边感慨自己留下是对的，还真是能学到新东西。他忙活着的时候，陈希已经弄完了一种馅。清洗了一下案板，开始把鲅鱼肉剁成茸，加入韭菜，最后每一种馅里都加入了灌汤包的秘诀，猪皮冻。

    

    包子皮不是发面的，是类似上海小笼包那种烫面。陈希熟练地醒面、擀皮，包子皮薄而不破。黄立恒当然会包包子，但他还是耐心地站在一边先看陈希怎么做，等等就按照她的做法来包。陈希的手法极快，左手托皮，右手填馅，拇指和食指一捏一收，一个包子就成形了，褶子漂亮又均匀。收口紧，蒸的时候才能锁住那一包滚烫的鲜汤。

    

    黄立恒越看越感慨，自己二十来岁的时候在干什么来着，她这手艺到底怎么练的，怎么年纪轻轻就有这种水平？难不成真是天赋怪？

    

    第一锅包子出炉的时候，陈希先给他夹了一个。黄立恒也不客气，这种类型的灌汤包他还真没吃过，早就好奇的不行了。

    

    包子皮薄得透光，他迫不及待咬开一个小口，滚烫的汤汁冒着热气涌出来，他下意识地“嘶”了一声。

    

    烫！！！

    

    用小碟子接着汤汁，他快速吹了吹，吸着那个小口，连汤带馅儿咬了一口。

    

    一种极致的鲜甜在口腔里爆发。

    

    海胆的鲜甜味，混着猪肉馅，一口下去鲜香十足。

    

    他紧接着又拿起一个瑶柱皮皮虾的。皮皮虾肉特有的味道让他眼睛亮起来。这个口味不油不腻，包子里的汁水简直是一口满满的海鲜汁！鲅鱼的，韭菜不多不少，刚好提鲜而不抢味，鱼肉鲜嫩，妙，很妙！

    

    三个包子下肚，黄立恒已经彻底被俘获。他抬头看着陈希，眼神复杂。这个师他就算赖着也要拜！

    

    他什么样的包子没尝过。从街边小摊到米其林餐厅，从北到南，从鲜肉大包到蟹粉汤包，能让他这么惊艳的，还真是头一回。

    

    “陈老板，这包子，绝！！！”黄立恒忍不住赞道。

    

    陈希这会儿也已经吃美了，眼睛弯了弯，只顾得上点头。

    

    确实好吃，不就是卖区区一万个吗。

    

    小意思！

    

    辽溪机场。

    

    一架航班刚刚落地，滑行在跑道上。

    

    头等舱靠窗的位置上，彭晨透过舷窗向窗外看去。

    

    ? ?感谢反求诸己的打赏，太伟大了！