亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第93章 担心的事情还是出现了
    果然不出苏小小所料。

    第二天,当他们开铺子门时,没有一个人排队。

    苏大厨和苏小福见到这一幕之后,互相看了一眼后看向苏小小。

    苏小小看着要卖的花生米,也愣住了

    “小小,这是怎么一回事,难道说他们昨天吃了之后,觉得不好吃,今天就不来买了?”苏大厨担心的问道。

    苏小小摇摇头,长叹一口气。

    她知道肯定有人做的花生米跟他们家做的一样,说不定价格还比他们家的便宜。

    这些人许是跑到那边去买花生米了

    “爹,坏了,我们可能出现竞争对手了。”

    苏大厨不理解,才开业营生两三天就出现竞争对手?这也有点太快了吧!

    他不解的问道:“小小,你说的竞争对手,指的是有别家跟我们家做的一样?”

    苏小小点头说道:“对,你看昨天这前面排着队这么多人,今天就两三个,这不太正常。”

    这时,苏小小走出铺子外面,看向街道的左右两边。

    发现不远处有一家店,排队的场面跟昨天她家排的人数量差不多。

    好些人从小卖部门口路过都往那边走去了。

    苏小小连忙拦住一个中年男子问道:“大哥你们跑去那边是要买什么东西啊!”

    “买花生米呀,去晚了,等一下就没有了。”

    “花生米?昨天不是没有卖吗?今天怎么那边有卖了?”

    中年男子看着苏小小惊了一下说道:“你就是厨娘小卖部里面的苏小厨娘吧?”

    苏小小点头说:“是的,是我,怎么了”

    “唉,我跟你说,那边的花生米,可比你们家的便宜两文钱。”

    “便宜两文钱?”苏小小瞪了一下,继续问道:“那他们卖的是什么花生米?也是跟我家一样吗?”

    “就是两种口味嘛,蜜汁花生米跟茱萸花生米,和你家卖的是一样的。”

    确实是竞争对手了。

    回到铺子里,苏小小叹了一口气说

    “爹,这些人跑到那边,都是为了买花生米,对面卖的跟我们家是一样,可是还便宜两文钱。”

    苏大厨听到后,看着今天做的花生米,可是比昨天做多了二十斤,一百二十斤花生米,这要是卖不出去,放上一两天,花生就不脆了。

    苏小小一筹莫展地坐在店铺里,她快速的启动空间搜索功能。

    查看一下,用什么方法,才能够把这些花生米给销售出去。

    如果再卖不出去,这可就是赔钱赚吆喝呀,一天的租金也得要付的。

    系统给出的解决方案,全部都是宣传降价,找人排队,制造紧张的买卖气氛。

    在这古代根本就用不上。

    苏小小突然想起昨天晚上苏大厨做的酱汁,为了能够把这花生米卖出去。还是采用降价的策略吧。

    于是他叫苏小福,负责吆喝。

    “走过路过,不要错过,买酱汁送花生米,一份酱汁送一袋花生米。”

    苏小福不断的重复这个声音,还走到路边拉着路过的路人,试吃他手中的花生米。

    还真别说,这招挺管用,大家听到有免费花生米,那不要白不要纷纷跑过来,抢购一空。

    对面的老板看着人流量的流失,站在路口,叉着腰干瞪眼。

    这应该就是,所谓的同行之间是冤家,挣钱只能自己花。

    经过这件事情之后,苏小小心里终于有了另外一个想法。

    用现代的话来说,要掌握核心技术,必须要开发一种产品,只能自己做,别人做不出。

    还没开始做快餐,现在做花生米都有人模仿了,如果把快餐店做起来,那这整条街肯定会出现很多快餐店。

    到时候,每一家店都把价格降低,打价格战,结果大家都没钱挣。

    苏小小想起在空间里面,搜索到的雪花花生米。

    看来是时候要用雪花花生米来挽救商业危机了。

    她问苏小福:“小福,你跟姑说一下哪里有甘蔗?”

    “甘蔗?姑姑,你要甘蔗做什么?这甘蔗没有人种,山里特别多,可是我们牙齿不好,不爱吃,都是拿来炖汤的。”

    “甘蔗用来炖汤?”

    “是的,我听我爹说,如果咳嗽可以喝一点甘蔗煮出来的汤,我只吃过两次。”

    知道甘蔗在山里面有,这就好办了。

    苏小小赶紧去找到李叔,他想让李叔回到村子里面,收购甘蔗。

    这件事情必须要秘密进行,最好是白天去拉,晚上就回县城,而且不能让周围的人知道。

    因李叔经常是拉货进出,所以不会引起太多人的注意。

    苏小小经过空间搜索,发现十五斤甘蔗,可以做一斤白糖。

    做一百斤雪花花生米需要三十斤白糖。

    苏小小认真计算着,每天所用白糖含量。

    照这么算做三十斤白糖,需要四百五十斤甘蔗

    这个量确实是有点大,把这些甘蔗研磨出甘蔗汁,都要费不少功夫。

    做雪花花生米,需要的糖太多了,还是简单的撒上白糖到花生米上,再裹上蜂蜜,这样子会比较好。

    现在的铺子确实是太小了,熬制起来非常麻烦

    这时他想到了一个好办法,那就是利用豆腐坊里面来熬制白糖。

    对,豆腐坊里面有石磨。

    再买一头小毛驴拉磨,磨豆子和甘蔗也很快。

    苏小小想做白糖,并不是为了单单做雪花花生米。

    还想做糖醋鲤鱼、酸甜排骨、和在豆腐脑里面加入白糖。

    如果能做出白糖,这样即使别人知道做法,那也不知道白糖是怎么来。

    苏小小为自己的这个想法,感到非常满意。

    她让李叔回到淮南村里去收购甘蔗。

    并且交代李叔,回到村子里,就说是水路过来的客商来收购。

    李叔不解的问这甘蔗又不是什么稀罕物,还怕人知道?”

    苏小小觉得这是属于商业机密,不能让太多的人知道。

    她赶紧拿出二百文钱,然后再拿出二十文钱说道:“李叔这二百文钱是用来来收购甘蔗的,二十文钱算是你的辛苦费,你可记好了,不管谁问你,你都不能说是我收的,可知道?”

    有钱好办事,李叔拿到二百文钱后,赶紧赶着马车回村子里面去了。

    李婶不解的问道:“小小,你要这么多甘蔗干嘛?你吃得了这么多吗?你该不会是拿甘蔗来卖吧?”

    苏小小觉得李婶说的话有点好笑,不愿做过多的解释。
为您推荐