越州这边的甜酒酿加工方法，跟其它地方不一样，一般不加水。

    所以它的加工步骤，跟酿米酒几乎一模一样。

    如果数量大的话，用这样的方法做成一缸，出的酒就是米酒。

    农家过年酿米酒，一般都要请...

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