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正文 第79章 吃海鲜因人而异
    何雨柱全然不惧,径直发问:“您好,这些都还是活的吗?”

    “眼瞅着还活着,可也快完蛋了。”

    这位渔夫看着年纪挺大,但仅凭外表难辨实际年龄,毕竟长年累月的风吹日晒让多数渔民看起来都显老。

    何雨柱直接开口道:“我都收下了,您给算算多少钱吧!”

    对方愣了一下,随即喜笑颜开:“别算了,这一篓子你就给三块钱吧。”

    “行,给你三块五,这篓子归我了。”

    何雨柱掏出钱递过去,接着拿起篓子走开,到了一旁开始翻找,同时把还能活的直接装进储物空间,他追求的是种类而非数量。

    这儿的种类很杂乱,贝类有好几种,还有不少海鱼。

    挑了一番后,他又提着篓子四处转悠,寻找自己还没收集到的种类,只要是活的就全要。

    同时,他还一心两用,让一部分能在水中继续存活的繁殖,能繁殖的就不必操心,那些无法存活的就算自己失手了,丢进储物空间也就不再理会。

    他在海边忙得不亦乐乎,各种海鲜一个都不放过,只是这篓子里的存货却不见增多,是个麻烦事。

    于是,他找了个渔民,借用他的大锅和柴火,就在原地做起海鲜来。

    他打算先饱餐一顿,再等回程的渔船,据这些渔民说,他们一天三趟都会回来。

    除了晾干制成干货的,所有打捞上来的海鲜都得尽快卖掉,之前粮食短缺的时候,津门人都抢着买海鲜吃。

    这食材做起来不需要太多调料,海鱼也没淡水鱼那么重的腥味,用不着大量的油来烹调。

    如今肉食供应紧张,海鲜便成了人们的首选,以往人们不爱吃的,在灾荒年间反倒受欢迎。

    最重要的是,这东西不用票!

    买肉需要票,还贵,六毛多一斤的猪肉钱可以买好多斤海鲜,而且还不用票,这才是关键所在。

    因此,津门的海鲜市场特别热闹起来,但这类货品保鲜期短,难以大量运往外地,而且现有的捕捞技术也非常落后,都是小船出海,一次带回的海鲜量少之又少。

    何雨柱悠闲自在地在海边享受海鲜美食,他本就是个厨子,即使不用调料,他对蒸煮的火候控制得很到位,做出的食物十分美味。

    他自己吃得开心极了,这东西填饱肚子也不错,他吃得那叫一个香。

    借锅给他的那个渔民凑近来说:“我说兄弟,你是不是没吃过啊?”

    "这玩意儿吃多了容易闹肚子。"

    "没事,我是厨师,这种事懂的,我的肠胃很棒,完全没问题。"何雨柱笑嘻嘻地说完,掏出香烟递给对方,又问:"他们渔船应该快回来了吧?"

    "会回来的,我们村里有几条船还没回呢,看这太阳位置,也差不多该到了,到时候我叫你。"这人挺识相,抽了何雨柱递来的烟后立即帮忙留意。

    果然,一个多小时后,那渔夫来通知何雨柱:"兄弟,他们回来了,马上就靠岸了。"

    "好,我这就去,麻烦您先跟我说说,让我挑挑。"何雨柱赶忙站起来,先前买的海鲜不管不顾地留在原地,跟着人直奔海边。

    一艘渔船慢慢靠岸,同村的人上前帮忙,把小船拖上岸,接着开始卸货,里面果然有不少活蹦乱跳的海货。

    经人介绍,何雨柱抢先挑拣,他买的东西不少,满满装了一大筐,付完钱才满意地离开。

    两筐海鲜,一部分已被收进空间,但他仍提着剩下的部分,他力气大,径直走了。

    找了个无人的地方,把所有东西放进储物空间,然后并未立刻赶往火车站,现在离晚班车出发还早得很呢!

    他开始在空间里烹饪起来,毕竟这些东西没法带回去,要是带着活的回去太显眼了。

    不如自己处理好了,空间里有足够厨具、调料,还有柴火和煤球,他直接在里面做菜,这还是头一回在空间里做饭。

    借助意念操控,竟能更精准地掌控分量、火候等必要条件。

    何雨柱坐上了返程的列车,此时已过下午三点,他提着个网兜,里面装了好几个饭盒。

    旁边坐着位戴眼镜的中年男子,看起来文质彬彬。

    "同志,这是什么呀?"对方显然对未知事物充满兴趣,坐下后便问。

    "饭盒啊!"何雨柱笑着说。

    "我知道是饭盒,可为啥要带这么多饭盒从津门跑到四九城去?"这人好奇心爆棚。

    何雨柱有点无奈,对面坐的是个年轻人,开口道:"您这样刨根问底不太合适吧?"

    "我只是好奇。"这中年男人依旧执着。

    何雨柱叹了口气,直接开口:“我今早特意去津门买了海鲜,但没法直接带回,冬天还好说,现在快到夏天了。”

    “我借用渔民的东西,直接在那边做好,这样晚上就能吃了。”

    “原来如此,您倒是很费心啊!”

    那位中年男人忍不住调侃。

    何雨柱立刻闭口不言,靠在后面闭上眼睛,决定不理他了,这种人越理越嚣张。

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    听他的口音像是南方人,应该是乘船来的津门,具体做什么不清楚,跟何雨柱没什么关系。

    周围一下子安静下来。

    火车似乎理解何雨柱的做法,不断发出赞同的声音,一路驶入四九城。何雨柱匆匆提着饭盒出站,找到自行车,把饭盒放进车篮,赶往文家。

    晚饭只准备了主食,等何雨柱的菜回来一起吃。他不敢耽搁,一路疾驰返回,将饭盒交给文丽后,亲自加热才端上桌。

    “嗯,真好吃,这海鲜味道很棒!”

    二姐文慧是个话多的人,尝了一口便赞不绝口,“难怪你要特意去津门买海鲜!”

    “就为这一口,跑一趟实在不值得。”

    文母心疼女婿。

    何雨柱笑了笑:“妈,您别担心,其实挺方便的,只是现在这个季节不行,要是冬天,我可以直接拿生的回来。”

    “这些东西不用票,还特别便宜,过年时能吃到就太好了。”

    “对了,孩子们少吃点,看看会不会拉肚子,吃海鲜因人而异,有些人吃了就闹肚子,不管新鲜与否。”

    “得注意,你们吃鱼,柱子吃鱼没问题吧?”

    大姐文秀问。

    “没问题,海鱼刺少,还不腥,很滋补,可惜不能用来做汤。”

    何雨柱遗憾地说。

    他发现,在系统空间里做饭,经验值的增长是两位数的,具体多少取决于做出来的效果。

    这样的话,谭家菜升级指日可待了,自己应该早点开始在空间里做菜,就是太懒了。

    没错,何雨柱就是懒,回到家就不想再花时间在空间里,这是一定要监督好的。

    那天的空间里,时间仿佛停滞了,这菜还没做完就可以暂时搁置,留待下次继续。这系统说白了就是个培养厨师的工具,也不知是谁想出来的,偏偏选中了自己。

    一顿饭吃得满座尽欢,盘子里连渣都不剩,这倒是好事,毕竟海鲜这类东西确实不易保存。

    “柱子,过年的时候咱们能吃上吗?”

    二姐文慧问。

    旁边文丽接话道:“二姐,大冬天让柱子去海边弄海鲜啊?”

    “哟,是心疼了吧?”

    文慧笑起来。

    何雨柱这时已经站起身,打算跟两位姐夫出去抽烟,听见这话就说:“当然能吃上,冬天渔夫也要出海,天冷海鲜能冻住,能多带些回来。”

    “今年过年给你们做些宫廷点心,保证味道独特。”

    这边儿正热闹,南易那边却有点烦,今天何家人都没回家。

    第二天上班,南易处理完工作就直奔食堂,一问才知道,何雨柱跑去津门买了最好的海鲜带回。

    “柱子,你是不是研究完了?”

    南易问。

    “没呢,不过鲁菜进步挺快,我已经记住了菜谱,回头再细琢磨一遍,然后咱们一起研究几道菜出来。”

    何雨柱说,“之后才是宫廷菜,特别是佛跳墙。”

    “这道菜的材料不算复杂,津门有海鲜,我去看过,冬天做这菜,保证厂长高兴。”

    “你觉得呢?”

    南易点点头,“行,那你先研究吧,食堂给我介绍了两份活儿,我得先把活儿干完。”

    “我和秋叶也准备结婚了,收入肯定得提高点,到时候也能摆几桌。”

    “好,就这么办!”

    何雨柱点头,“到时候缺啥食材你来找我就成,价格绝对公道。”

    李怀德让南易练厨艺,但不会提供资源,毕竟消耗太大,他也供应不起,只能让南易自行解决。

    他需要的是人才,而不是亲自培养人才。虽然大厨难找,但他已有何雨柱在手。

    若南易不成,还有何雨柱顶上,虽然不如宫廷菜吸引人,但何雨柱的手艺绝对比南易强,菜品无可挑剔。

    尤其何雨柱做的菜,在色香味方面都很出色,一桌精致的川菜不成问题。

    此外,何雨柱对谭家菜始终念念不忘。

    南易接私活的市场逐渐打开,每桌收费三块钱,这个价位吸引了不少顾客。尤其是在大灾后的恢复期,他的订单量明显增加。

    然而,他对自己的厨艺并不满意。何雨柱仔细研究了一番,发现经验值已经不再增长时,便决定与南易共同钻研。

    【宿主:何雨柱】

    【年龄:25】

    【职业:厨师】

    【技能:谭家菜中级(276/1000)、川菜宗师(/)、鲁菜高级(4/)、面点大宗师、大锅菜宗师】

    【空间:储物空间、种植空间、养殖空间】

    鲁菜直接升到了高级阶段,这让何雨柱非常开心。

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