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正文 第137章 炒龙虾
    两人回到家,三个小家伙已经醒了,安安在他的婴儿床躺着翻来覆去的摇拨浪鼓。牛牛和旭升就在院子里玩皮球。

    两个小家伙看到林芝兰和苏旭阳带回来的一桶鱼,眼睛亮亮的,围在桶边讨论这条鱼怎么吃,那条鱼怎么做。

    好像这样说着说着,鱼就会自动变成菜一般。

    林芝兰搬了个大缸出来,这鱼还得再养养,等天气在冷一点了在杀。

    苏旭阳提着桶去打溪水来倒进缸里养鱼。

    家里大大小小的盆子,不是装了螺,就是养着鱼虾。

    林芝兰看到桶里还有小龙虾,她想到了蒜香小龙虾、麻辣小龙虾、五香小龙虾等等吃法。

    不过就十几个小龙虾,连塞牙缝都不够,更别说那么多种好吃的做法了。

    “旭升,这个是你抓的?”

    “小婶这个是村里的小朋友送给我的,怎么了?这个不能吃吗?”

    当时他还被这东西的钳子夹了一下可疼了,别人送他的时候,他本来不想要的,但是人家的好意他不能不领。

    “能吃,就是有点少。”林芝兰可惜的道。

    “姐,什么东西有点少!”这时侯磊和苟芸慧两人提着木桶走了进来。

    “你们怎么有空过来?分的鱼不用处理吗?”

    “给你送鱼,这是我抓的黄鳝和甲鱼,你留着补身体。”侯磊把桶往地上一搁,上前就把牛牛抱起来举高高。

    “呵呵呵……飞咯,叔叔在高一点。”牛牛一点都不怕,反而还要侯磊再高一点。

    “我不能要,你把东西带回去,炖给云慧补身体你们那边伙食本来就不好,有了好东西就自己留着吧。”

    林芝兰看着半桶的杂鱼和甲鱼,虽然眼馋,但还不至于要一个小孩儿的东西。

    “芝兰姐,他今天抓了两只甲鱼,我们也吃不下那么多,这东西放在知青点,你也知道的,分不开。”苟芸慧帮忙把黄鳝倒进一个盆里,桶底也有十几只小龙虾。

    “磊子,这东西坝里多吗?”林芝兰抓起一只小龙虾问侯磊。

    “多啊,我看大牛哥他们也捉了不少,这东西壳多肉少还夹人,做出来味道也不好吃。姐你问这个干啥?”侯磊放下牛牛,这小崽子最近变重了,他举几下就有点撑不住了。

    “磊子,你们先在家坐着,我去何婶儿家一趟。”林芝兰说完,就转身去工具房提了一篮子的土豆就往外走。

    “好嘞姐,我和云慧今天在这里吃饭啊…”侯磊冲林芝兰的背影喊道。

    林芝兰抬起手冲他挥了挥,表示知道了。

    林芝兰来到何婶儿家,何婶儿一家子正在分种类和杀鱼,他们家男人多,赚的工分也多,分了不少的鱼。

    “我说你这二愣子,抓这铁钳子回来干啥,费油不说还没肉。”何婶儿一边抱怨一把青色的小龙虾丢背篓里。

    “娘,肉再少那也是肉。”大牛嘀咕道。

    “不要油,不费柴火的吗?”何婶儿快气死了,这个棒槌儿子,干啥啥不行,顶嘴倒是第一名。

    “你啥时候把红花娶进咱家,你娘我就是用油给你拌饭吃都不会心疼,连个媳妇都娶不进门,要你有何用?”何婶儿越说越气。

    大牛一句话都不敢说了,二牛也闷不出声的干活,多说多错,还是闭嘴好好干活吧。

    林芝兰在院外听了一耳朵,尴尬得不行,不过来都来了,总要进去吧。

    “何婶儿,在忙啊!”林芝兰笑着走进院子。

    周家的院子比他们家的还大,被收拾得很干净,鸡圈里还养了两只鸡。

    “芝兰过来了?快坐快坐。”何婶儿停下手里的活计,招呼着林芝兰坐。

    “婶儿,你忙,不用管我,我来就是想找你换点这个。”林芝兰指了指被何婶儿挑出来,嫌弃得不行的小龙虾。

    “你要这玩意儿干啥?没肉还夹人,我都想把它扔了。”

    “婶儿,要不你还给我吧,我这有四斤土豆,换你这一盆子的铁钳子如何?”林芝兰听说她要扔急了。

    “换啥换,要吃你就带回去,婶儿怎么能要你的东西。”何婶儿一边杀鱼一边说。

    “婶儿,那这东西我带走了,等会我给你送盆回来。”林芝兰笑嘻嘻的把土豆留下,端着盆子就离开周家了。

    “诶,你这孩子,把土豆带回去。”何婶儿哪能占她便宜,不就一些铁钳子,送她都没问题。

    可惜林芝兰已经抬着木盆走得飞快,没听到何婶儿的话。

    林芝兰抬着一盆子的小龙虾回到家,在家的一群人看到这么多铁钳子,都好奇得不行。

    “姐,你抬这么多铁钳子回来干啥?”

    “吃呗,来来来,你们几个过来,我给你们说要怎么清洗这个小龙虾。”

    林芝兰找来丝瓜球,没办法家里的牙刷都有用,只能用丝瓜球了,

    林芝兰熟练的抓起一只小龙虾,直接拔掉它的虾头,只有尾巴,在把虾线去掉,用丝瓜球把他腹部洗干净,丢进一旁的清水里。

    “姐这个头不要吗?”

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    “不要,头很脏,那都是龙虾的内脏。”林芝兰摇头。

    几人动了,围着木盆开始处理小龙虾。

    林芝兰看他们整得挺干净,也就放心的进去厨房准备配料了。

    林芝兰在厨房切好了蒜瓣、生姜,准备好辣椒、花椒等调料。

    想了想又找了黄瓜、洋葱等配菜,光是龙虾肯定不够吃的,到时候从空间偷渡一些龙虾尾出来跟着你一起炒。

    不一会儿,外面处理的小龙虾被苟芸慧端了进来,“芝兰姐,都弄好啦!”

    林芝兰扭头,看到盆里处理干净的半盆子小龙虾,满意地点点头。

    “放灶上就行,出去等着吃饭吧。”

    她把锅烧热,倒菜油,等菜油烧冒烟了,将龙虾尾一股脑倒进去翻炒。

    又从空间过渡了一半的龙虾尾进入一起翻炒,随着“噼里啪啦”的声响,龙虾尾渐渐变红。

    接着她放入准备好的调料,翻炒出香味,再加入适量的水,家里面有小朋友,不能放酒,只能用清水了,在盖上锅盖焖煮。

    林芝兰又在一个灶上煮挂面,挂面打底,吸满了龙虾汁,不知道有多香哩。

    不一会儿,浓郁的香味弥漫开来。

    原本在玩积木的牛牛在一旁吸着鼻子,口水都快流下来了:“小哥,你闻到没有,好香啊!”

    苏旭升学着林芝兰平日摸他们头的动作,笑着摸摸牛牛的头:“弟弟,别急,再等等就能吃了。”

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