夕阳的余晖渐渐被夜色吞噬，林记团队的商务车行驶在返程的公路上。车内没有了品鉴会现场的喧闹，却弥漫着一种难以言喻的轻松与喜悦。李萌萌正捧着手机，一遍遍刷新抖音后台的数据，脸上满是藏不住的笑意：“播放量又涨了！现在已经突破 6 万次，新增粉丝快 2500 了！”

    陈曦靠在座椅上，指尖在平板电脑上快速滑动，正在整理机械臂参数优化的初步方案：“刚才算了一下，结合赵爷爷的揉面数据，把机械臂的力度传感器精度再提升 01n，批量生产的误差率应该能控制在 005 以内。”

    苏晚则在梳理老匠人联盟的意向书，将 5 位已签署的成员信息录入表格，同时标记好 8 位口头承诺加入的老匠人的沟通时间：“我已经和技术团队约了明天上午的会议，线上平台的核心功能模块，争取一周内拿出原型图。”

    林默坐在副驾驶座上，看着窗外飞速掠过的路灯，脸上露出了久违的释然。从最初提出用机械臂传承手艺时的举步维艰，到面对张经理的质疑与行业的偏见，再到如今品鉴会的成功、联盟的雏形显现、外地企业的合作意向…… 两年多的坚持，终于换来了阶段性的成果。他拿出手机，翻看着李萌萌发来的成果报告，指尖划过那些亮眼的数据，心中充满了对未来的憧憬。

    “咱们是不是该庆祝一下？” 李萌萌放下手机，提议道，“找个地方吃顿大餐，好好放松一下！”

    “我同意！” 陈曦立刻响应，“这阵子天天熬夜加班，是该犒劳犒劳自己了。”

    苏晚也笑着点头：“我没意见，地点你们定。”

    林默正想开口附和，手机突然响了起来。屏幕上显示的是 “有机糯米供应商王总” 的名字，他心中一动，按下了接听键：“王总，您好！”

    “林总，恭喜啊！今天的品鉴会听说很成功，你们林记算是在行业里火了！” 电话那头传来王总的笑声，语气十分热情。

    “谢谢王总关心，都是大家支持。” 林默笑着回应，“您这个时候打电话过来，是有什么事吗？” 他心里隐隐有些预感，王总很少在这个时间点打电话，多半是有重要事情。

    王总的笑声渐渐收敛，语气变得严肃起来：“林总，不瞒你说，今天打电话过来，是有个不太好的消息要告诉你。我们上游的有机糯米种植基地，今年受台风影响，减产了 30 左右。原料供应紧张，我们也是没办法，只能调整价格 —— 从下周一开始，有机糯米的价格要上涨 10，还请你理解。”

    “什么？涨价 10？” 林默的笑容瞬间僵在脸上，心中的喜悦如同被一盆冷水浇灭，“王总，这涨价幅度也太大了吧？我们合作这么多年，一直都是按原价供货，能不能再通融一下？”

    “林总，我真的没办法。” 王总的语气带着歉意，“这次减产影响太大，不仅是你们，所有合作客户的价格都要上调，这是公司统一决定的。我也是提前跟你说一声，让你们有个准备。”

    林默握着手机的手指微微收紧，指节泛白。有机糯米是林记定制豆沙糕的核心原料，也是之前顾客咨询时重点提到的 “有机版本” 的关键。林记的定制豆沙糕定位中高端，价格比普通豆沙糕高出 20，很大一部分原因就是使用了优质的有机糯米。如果原料涨价，成本必然会上升，这对他们来说，无疑是一个突如其来的打击。

    “林总，你还在听吗？” 王总的声音传来。

    “在，我在。” 林默定了定神，强迫自己冷静下来，“我知道了，谢谢王总提前告知。价格调整的事，我们这边会尽快商议。”

    “好的，林总。有什么问题，咱们随时沟通。” 王总说完，便挂断了电话。

    林默放下手机，脸上的笑容早已消失不见，取而代之的是凝重的神情。车内的气氛瞬间变得压抑，李萌萌、陈曦和苏晚都看出了不对劲，纷纷收起了笑容。

    “怎么了？林默哥。” 李萌萌小心翼翼地问道。

    “有机糯米要涨价了，下周起涨 10。” 林默的声音有些低沉，“上游种植基地减产，供应商没办法，只能统一调价。”

    “涨价 10？” 李萌萌瞪大了眼睛，“这也太突然了吧！咱们的定制豆沙糕本来就用的是有机糯米，成本已经比普通款高很多了，这一涨价，成本又要增加不少。”

    陈曦也皱起了眉头：“定制豆沙糕是咱们的主打产品之一，要是成本上升，要么维持原价降低利润，要么涨价流失顾客，这两种选择都不太好。”

    苏晚的脸色也变得严肃起来：“而且之前有不少顾客咨询有机版本的豆沙糕，我们还打算后续推出相关产品，现在原料涨价，计划可能要受影响了。”

    林默靠在座椅上，闭上眼睛，深吸了一口气。他知道，现在不是慌乱的时候，必须尽快评估涨价带来的影响，找到应对方案。品鉴会的成功让林记站在了行业的风口浪尖，但也意味着他们面临的挑战会更多。原料涨价，就是他们迎来的第一个新挑战。

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    “陈曦，你帮我算一下，涨价 10 对定制豆沙糕的成本影响有多大。” 林默睁开眼睛，语气沉稳地说道。危机面前，他强迫自己冷静下来，用数据说话，这是他这些年养成的习惯。

    “好的。” 陈曦立刻拿出平板电脑，打开成本核算表格，“我现在就算。”

    车内再次陷入沉默，只有陈曦敲击键盘的声音。李萌萌和苏晚都看着林默，脸上带着担忧。他们知道，这个消息对刚刚取得成功的林记来说，无疑是一个不小的打击。

    几分钟后，陈曦抬起头，语气凝重地说道：“林默哥，算出来了。有机糯米占定制豆沙糕总成本的 25，目前我们的单份定制豆沙糕成本是 16 元，售价 268 元，毛利率 40。如果有机糯米涨价 10，单份成本会增加 08 元，变成 168 元。”

    “如果维持原价不变，毛利率会降到多少？” 林默问道。

    “维持原价 268 元的话，毛利率会从 40 降至 35 左右。” 陈曦补充道，“而且这还是不考虑其他原料可能涨价的情况。”

    “那如果我们跟着提价呢？提价多少才能维持原来的毛利率？” 李萌萌问道。

    陈曦快速计算了一下：“要维持 40 的毛利率，单份售价需要提高到 28 元，也就是提价 12 元。但考虑到市场接受度，我们可能只能提价 1 元，售价 278 元，这样毛利率大概是 395，接近原来的水平。”

    “提价 1 元，顾客能接受吗？” 苏晚担忧地说道，“咱们的定制豆沙糕价格本来就不低，再涨价，会不会流失一部分老顾客？”

    “肯定会流失一些价格敏感型顾客。” 陈曦说道，“根据之前的市场调研数据，我们的顾客中，有 8 左右是价格敏感型，他们更在意价格，对品牌忠诚度较低；剩下的 92 中，老顾客占比 70，他们更看重品质和口感，对价格变动的接受度相对较高。如果提价 1 元，预计会流失 8 的价格敏感型顾客，但老顾客的留存率应该能保持在 85 以上。”

    林默认真听着陈曦的分析，大脑飞速运转。维持原价，毛利率会从 40 降至 35，虽然利润减少，但能保住所有顾客，尤其是那些潜在的有机版本需求客户；提价 1 元，虽然能接近原来的毛利率，但会流失 8 的价格敏感型顾客，而且可能会影响品牌形象。这两种选择，各有优劣，让他陷入了两难。

    “而且，这还只是短期影响。” 苏晚补充道，“如果种植基地后续产能恢复不了，有机糯米的价格可能还会上涨，到时候成本压力会更大。”

    林默点了点头，他明白苏晚的意思。这次涨价只是一个开始，如果不能找到更稳定的货源，后续可能会面临更大的危机。他看着窗外漆黑的夜空，心中的压力越来越大。品鉴会的成功带来了鲜花和掌声，但也让林记的一举一动都受到更多关注。原料涨价这个难题，如果处理不好，很可能会影响之前积累的口碑和市场份额。

    “等等，我突然想起一件事。” 苏晚突然开口，眼睛亮了起来，“我之前整理家族资料的时候，看到过一份安徽有机糯米基地的联系方式。那是我爷爷当年合作过的供应商，备注里写着‘品质稳定，供应充足’。后来因为距离太远，运输成本高，才换成了现在的王总。”

    “真的吗？” 林默猛地抬起头，眼中闪过一丝希望，“苏晚，你能找到那个联系方式吗？”

    “应该可以。” 苏晚立刻拿出手机，打开相册，翻找起来，“我当时觉得可能有用，就拍了照片存下来了。” 她快速滑动屏幕，过了一会儿，脸上露出了笑容：“找到了！你看，这是基地的名称‘安徽皖南有机糯米种植基地’，还有联系人张经理的电话和地址。”

    林默凑过去看了一眼，心中的阴霾渐渐散去。虽然不知道这个安徽的基地现在情况如何，但至少多了一个选择，多了一丝希望。“太好了！苏晚，你立大功了！” 他语气中带着一丝激动，“下周我们抽时间去安徽考察一下，看看这个基地的品质、产能和价格怎么样。如果合适的话，正好可以替代现在的供应商，解决原料供应的问题。”

    “我也觉得可以去看看。” 陈曦说道，“多一个供应商，多一份保障，也能避免以后再出现这种被动涨价的情况。”

    “嗯。” 林默点了点头，心中已经有了初步的规划。他拿出笔记本，快速写下了下周的重点工作：“1 安徽有机糯米基地考察；2 老匠人联盟线上平台开发；3 定制豆沙糕成本控制方案。” 他将笔记本递给三人看，“这三件事是下周的核心，我们分工协作，务必尽快推进。”

    “考察安徽基地的事，我和你一起去。” 苏晚主动说道，“我爷爷当年和他们合作过，我去的话，沟通起来可能更方便。”

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