三月五日，惊蛰。
长白山南坡的积雪开始融化，冰凌子从屋檐上“啪嗒啪嗒”往下掉。但靠山屯的夜晚依然寒冷，零下十几度的气温冻得狗都不爱叫。
县城北街的兴安野味馆里却灯火通明。晚上九点，最后一桌客人结账走了，服务员开始收拾桌椅。卓全峰坐在柜台后算账，算盘珠子拨得噼啪响——今天营业额一千二百块，净赚四百。
“全峰，明天还得进点狍子肉，快卖完了。”孙小海从后厨出来，围裙上沾着油渍。
“嗯，我联系了屯里的猎户，明天送两只过来。”卓全峰合上账本，“小海，你跟老六把门窗都检查检查，锁好。”
“放心吧，天天都检查。”
孙小海和王老六开始关窗锁门。野味馆的门窗都是加厚的，玻璃是双层，锁是上海产的三环牌，结实。自从上次斧头帮闹事后，卓全峰在安全上格外小心。
十点，店门锁好，灯熄灭。卓全峰和孙小海、王老六从后门出来，各自回家。街上已经没人了，只有几盏路灯发着昏黄的光。
他们不知道，在街对面的小巷里，三双眼睛正死死盯着野味馆。
“斧头哥，他们都走了。”一个瘦子小声说。
被叫做斧头哥的正是斧头——去年被拘留十五天，放出来后消停了几个月，但心里那口气一直没咽下去。他看着野味馆黑漆漆的窗户，眼神阴狠：“卓全峰，你让我丢了面子，我就让你丢饭碗！”
“斧头哥，真要放火？”另一个胖子有点犹豫，“放火可是重罪……”
“怕什么？”斧头瞪他一眼，“烧个小饭馆，顶多判三年。但卓全峰损失可就大了，这店至少值五万！”
“可是……”
“别可是了！”斧头从怀里掏出个玻璃瓶，里面装着透明的液体，“这是汽油，我从农机站偷的。等会儿咱们把汽油泼在门上，点着就跑。神不知鬼不觉。”
三人悄悄摸到野味馆门口。斧头拧开瓶盖，正要泼汽油，突然愣住了——门上贴着一张纸条，用毛笔写着：“内有监控，小偷小心。”
“监控？”斧头抬头看，果然在门楣上有个小黑盒子，闪着微弱的红光。
“斧头哥，这……这咋办？”瘦子慌了。
“怕什么？烧了再说！”斧头一咬牙，把汽油泼在门上。但就在这时，远处传来狗叫声！
“汪汪汪！”是黑虎的声音！
“不好！有狗！”胖子转身就跑。
斧头也慌了，掏出火柴，划了三下才划着。正要扔，突然一道黑影扑过来——是黑虎！它一口咬住斧头的手腕！
“啊！”斧头惨叫一声，火柴掉在地上。黑虎死死咬住不放，斧头拼命甩，但黑虎像钉在他手上一样。
瘦子想帮忙，从怀里掏出把匕首，正要刺，突然脑后挨了一棍子，“咚”一声倒在地上。
是卓全峰！他带着孙小海、王老六，还有刀疤带的两个人，从巷子两头包抄过来！
“斧头，等你多时了。”卓全峰举着根铁管，冷冷地说。
斧头脸色煞白：“你……你早知道？”
“我店里装了监控，你们在对面蹲了三天，当我没看见？”卓全峰指了指门上的摄像头，“那是深圳买的新玩意儿，晚上也能拍清楚。”
原来，斧头他们一出狱就在野味馆对面蹲点，卓全峰早就发现了。他故意装作不知道，暗中布置，就等他们动手。
“卓全峰，算你狠！”斧头咬着牙，“但你敢把我怎么样？我姐夫可是公安局的！”
“公安局的？正好。”卓全峰从怀里掏出个录音机——也是深圳买的，随身听改装的，“你刚才说的话，我都录下来了。放火、偷汽油、袭警未遂，够判你十年了。”
斧头彻底傻了。他没想到卓全峰准备这么充分。
“小海，报警。”卓全峰说。
孙小海跑去找电话。十分钟后，警车来了。带队的是刘警察，看见斧头，叹了口气：“斧头，你怎么就不长记性呢？”
“刘哥，我错了，我真的错了……”斧头哭求。
“现在知道错了？晚了！”刘警察一挥手，“带走！”
斧头三人被押上警车。卓全峰跟着去派出所做笔录，折腾到凌晨两点才回家。
胡玲玲一直没睡，等他回来才松了口气：“他爹，没事吧？”
“没事。”卓全峰脱了外套，“斧头这次栽了，少说判五年。”
“那就好。”胡玲玲给他倒热水，“你说这些人，怎么就不知道学好呢？”
“人各有志。”卓全峰喝了口水，“有些人就想不劳而获，没办法。”
第二天，消息传开了。斧头帮夜袭野味馆未遂，被一网打尽。县城里那些混混都老实了，知道卓全峰不好惹。
但麻烦没完。过了几天，三嫂刘晴来了，还带着个陌生女人。
“全峰，这是我表妹，从关里来的。”刘晴脸上堆着笑，“听说你店里缺人，让她来试试呗？”
卓全峰打量那女人，三十多岁，长得还算周正，但眼神飘忽，不像踏实人。
“三嫂，店里不缺人。”他很客气。
“咋不缺？上次云霞不干了，不是缺一个吗？”刘晴说，“我表妹能吃苦，啥活都能干。”
“真不缺。”卓全峰很坚决，“店里人手够了。”
刘晴脸一沉：“卓全峰，你就这么不给面子？我表妹大老远来的，你就不能帮帮忙？”
“三嫂，不是我不帮忙。”卓全峰说，“店里用人，得靠得住。你表妹刚来，我不了解。”
“你啥意思？信不过我？”
“三嫂，你要这么说，我就直说了。”卓全峰看着她，“你上次带天龙来，干三天就走了。上上次带二舅家孩子来，干两天就走了。这次又来，我店里不是托儿所。”
刘晴被说得面红耳赤：“你……你说话这么难听！”
“实话难听。”卓全峰站起来送客，“三嫂，请回吧。”
刘晴气呼呼地走了。但没死心。
过了几天，店里来了个卫生局的检查员，说有人举报，野味馆用病死野物。
“同志，我们的野物都是正规猎户打的，有检疫证明。”卓全峰拿出证明。
“这证明是去年的，过期了。”检查员很严肃，“你得重新检疫。”
“重新检疫？去哪儿检？”
“省城动物检疫站。”
这明摆着是刁难。从县城到省城三百里，检疫一次至少三天，野物早臭了。
卓全峰知道，又是刘晴捣的鬼。他去找王主任，王主任也皱眉：“这事儿……不太好办。卫生局那边，我不熟。”
没办法，卓全峰只好把店里的野味全下架，送去省城检疫。损失两千多块。
检疫结果出来——全部合格。但耽误了三天生意，又损失一千多。
卓全峰火了。他直接去了刘晴家。
“三嫂，卫生局举报的事，是你干的吧？”他开门见山。
“你……你血口喷人！”刘晴嘴硬。
“是不是你心里清楚。”卓全峰很平静，“三嫂，我最后跟你说一次，咱们井水不犯河水。你要是再捣乱，别怪我不客气。”
“你想咋的？”
“我不想咋的。”卓全峰说，“但我知道，三哥在农机站开拖拉机，一个月工资四十二块。我要是跟农机站站长说说，他可能连这份工作都保不住。”
刘晴脸白了：“你……你敢！”
“你看我敢不敢。”卓全峰转身就走。
从那天起，刘晴消停了。但另一件事让卓全峰头疼——大哥在狱中病了。
三月十五日，监狱来电话，说卓全兴突发阑尾炎，需要手术。监狱医院条件有限，建议转县医院，但需要家属同意并承担费用。
卓全峰去了监狱。会见室里，卓全兴躺在担架上，脸色蜡黄，疼得直冒冷汗。
“全峰……你来了……”卓全兴虚弱地说。
“大哥，你咋样？”
“疼……肚子疼……”卓全兴抓住他的手，“全峰，救救我……我不想死……”
卓全峰心里很难受。毕竟是亲大哥，再不是东西，也不能见死不救。
“医生，手术得多少钱？”他问狱警。
“县医院阑尾手术，加上住院费，大概三百块。”狱警说。
“三百……”卓全兴哭了，“我没钱……全峰，你救救我，我给你当牛做马……”
“别说这些了。”卓全峰掏出三百块钱，“安排转院吧。”
卓全兴被送到县医院，做了手术。卓全峰又交了五百块押金，让医院用最好的药。
这事儿很快传开了。刘晴知道了，又开始说闲话。
一天，她在屯里井台边洗衣服，跟几个老娘们唠嗑。
“听说了吗？全峰花八百块钱给他大哥治病！”
“八百？我的老天爷，这么多钱！”
“可不是嘛！”刘晴撇撇嘴，“要我说，全峰就是钱多烧的。他大哥那种人，死了活该，救他干啥？”
“话不能这么说，毕竟是亲兄弟。”
“亲兄弟咋了？”刘晴压低声音，“我听说啊，全峰不是真想救他大哥，是想捞人！”
“捞人？啥意思？”
“就是花钱托关系，把他大哥从监狱里弄出来！”刘晴说得有鼻子有眼，“你们想啊，阑尾炎能花八百？顶多三百！那五百块干啥了？肯定是送礼了！”
谣言越传越凶。传到卓全峰耳朵里，他气得不行。但清者自清，他也没法一个个解释。
四月初，卓全兴出院了，回监狱继续服刑。临别时，他拉着卓全峰的手哭：“全峰，大哥对不起你……这辈子欠你的，下辈子还……”
“别说这些了。”卓全峰说，“在里边好好改造，早点出来。”
从监狱出来，卓全峰去了趟屯里，看老爷子。老爷子身体越来越差，入冬后就常咳嗽。
“爹，您这咳嗽，得去看看。”卓全峰说。
“老毛病了，看啥看。”老爷子摆摆手，“全峰，你大哥的事，我听说了。你做得对，不管咋说，是亲兄弟。”
“我知道。”
“刘晴那些话，你别往心里去。”老爷子叹气，“她就是眼红你过得好。”
“我不在意。”
“不在意就好。”老爷子咳嗽几声，“全峰啊，爹老了，没几天活头了。爹就一个心愿——你们兄弟几个，别再闹了。一家人，和和气气的，多好。”
卓全峰点点头，没说话。他知道，这心愿难实现。
从老爷子家出来，碰见了卓云乐。小伙子长高了不少，也壮实了。
“全叔。”卓云乐打招呼。
“云乐，最近咋样？”
“挺好的。”卓云乐说，“在店里学厨艺，快出徒了。孙叔说我手艺不错，下个月就能掌勺了。”
“好，好好干。”卓全峰拍拍他，“等你能独当一面了，叔给你涨工资。”
“谢谢全叔。”卓云乐犹豫了一下，“全叔，我爹的事……谢谢您。”
“别说谢，应该的。”
“我爹他……他不是坏人。”卓云乐眼圈红了，“他就是糊涂，爱赌。但他对我娘好，对我也好。小时候，他常背着我上山采蘑菇……”
卓全峰心里一酸。是啊，大哥不是坏人，就是糊涂。可这世道，糊涂就能害死人。
“云乐，你爹的事过去了。”他说，“你好好干，将来娶媳妇，生孩子，好好过日子。别学你爹。”
“嗯！”卓云乐用力点头。
回到县城，店里又出了事——有人吃坏肚子了。
一对年轻夫妻来吃野猪肉炖粉条，吃完回去就上吐下泻，说是食物中毒。他们找上门来，要赔偿。
“同志，我们的食材都是新鲜的。”卓全峰说。
“新鲜？新鲜能中毒？”男的嗓门很大，“我媳妇现在还在医院躺着呢！你们得负责！”
“如果是我们的问题，我们一定负责。”卓全峰很冷静，“但得先确定，是不是食物中毒。”
“怎么确定？”
“去医院检查，如果是食物中毒，医药费我们出，再赔损失。如果不是，那就另说了。”
那对夫妻去了医院。检查结果出来——不是食物中毒，是急性肠胃炎，可能是吃了不干净的东西，但不一定是饭店的。
事情清楚了。但那对夫妻不依不饶，非要赔偿。
“我们是在你家吃饭才生病的，就得你们赔！”
卓全峰知道，这是碰瓷的。他直接报警。警察来了，那对夫妻才悻悻地走了。
但这事儿给店里造成了影响。那几天客人少了很多。
卓全峰加强了卫生管理。后厨每天消毒，食材每天检查，服务员都要戴帽子、戴口罩。
生意慢慢恢复了。但卓全峰心里不踏实。他知道，树大招风，生意做大了，什么人都能碰上。
四月十五日，店里来了个特殊客人——是个戴眼镜的年轻人，背着照相机。
“老板，我是省报的记者，姓张。”年轻人掏出记者证，“听说你们这儿野味正宗，来采访采访。”
又是记者？卓全峰心里警惕，但面上很客气：“张记者，想吃啥？”
“来碗飞龙汤，再来点鹿肉。”张记者坐下，拿出本子记录，“老板，你这店开了几年了？”
“两年多了。”
“生意怎么样？”
“还行，糊口。”
张记者问得很细，从进货渠道问到经营方式，从顾客群体问到未来规划。卓全峰答得很谨慎，不该说的不说。
吃完饭，张记者要拍照。卓全峰同意了，但要求不能拍后厨。
张记者走了。三天后，省报登了一篇文章：《个体经济新气象——记兴安野味馆的经营之道》。文章写得很正面，夸卓全峰经营有方，诚信为本。
这下可火了！不光县城，连市里的人都开车来吃。店里天天爆满，桌子摆到门口都不够。
卓全峰趁机扩大了店面，把隔壁两个空房也租下来，打通了，能摆三十张桌子。又请了五个服务员，三个厨子。
生意火了，麻烦又来了。一天，税务局的来了，说要查账。
“同志，我们每个月都按时交税。”卓全峰拿出税单。
“交是交了，但交得不够。”一个戴眼镜的说，“你们一个月营业额多少？”
“三四万吧。”
“三四万？”眼镜男冷笑，“我们查了，你们一个月至少十万！得补税！”
又是这套！卓全峰火了，但忍着：“同志，您说十万，有证据吗？”
“我说有就有！”眼镜男很横，“补税，五千块！还得罚款两千！”
卓全峰知道，这又是有人眼红，举报的。他去找王主任，王主任也头疼：“税务局那边，我插不上手。要不，你找找县领导？”
卓全峰想了想，去了县政府，找了分管经济的副县长。副县长听说过他，很客气。
“卓老板，你的情况我知道了。”副县长说，“你放心，依法纳税是应该的，但也不能乱收。我让他们重新核算。”
重新核算结果出来——卓全峰每个月交的税正好，不用补。
虚惊一场。但卓全峰知道，这样下去不是办法。他得找个靠山。
他想到了一个人——省城的一个老领导，姓陈，退休前是副省长，喜欢吃野味，常来他这儿买。陈老很欣赏卓全峰，说他是“改革开放的弄潮儿”。
卓全峰托人给陈老送了份礼——两支野山参，一张银狐皮。陈老很高兴，回赠他一副字：“诚信为本”。
卓全峰把字裱起来，挂在店里最显眼的地方。从那以后，再没人敢来找麻烦了。
日子一天天过，生意一天天好。到五月底，野味馆一个月净赚十万块！加上山海珍味店、运输队，卓全峰一个月能挣二十万！
他在县城买了块地，准备盖个大饭店——三层楼，能摆一百张桌子，带包厢，带歌舞厅。
但家里出了件事，让他高兴不起来。
六月初，老爷子病重了，住进了县医院。医生说，是肺气肿，年纪大了，不好治。
卓全峰天天去医院陪床。老爷子躺在病床上，瘦得皮包骨。
“全峰啊……爹不行了……”老爷子拉着他的手。
“爹，您别胡说，能治好。”
“治不好了……”老爷子叹气，“爹这辈子，没出息，就生了你们三个儿子。全兴不争气，全旺窝囊，就你出息。爹高兴……”
“爹……”
“爹就一个心愿……”老爷子看着窗外，“你们兄弟三个，和好吧。一家人，别闹了……”
卓全峰眼圈红了：“爹，我听您的。”
“好……好……”老爷子笑了，“全峰，爹走了以后，你把爹埋在你娘旁边。爹想她了……”
六月十五日，老爷子走了。葬礼上，卓全兴从监狱请假回来，戴着脚镣。卓全旺也来了，刘晴没来——老爷子临终前说，不想见她。
三兄弟跪在灵前，磕头。卓全兴哭得最凶：“爹！儿子不孝啊！”
卓全峰也哭了。不管大哥多不是东西，这一刻，他们是亲兄弟。
葬礼后，卓全兴回监狱了。卓全峰送他上车。
“全峰，谢谢你。”卓全兴说，“等我出来，一定重新做人。”
“嗯，我等你。”
车开走了。卓全峰站在路边，看着车远去，心里空落落的。
爹走了，家就散了。以后，兄弟三个，各过各的。
但日子还得过。
回到店里，孙小海他们都在等着。
“全峰，节哀。”孙小海说。
“我没事。”卓全峰坐下，“小海，饭店的事，抓紧办。我要在十月一号开业，国庆节。”
“行，我盯着。”
“老六，运输队再加两辆车，专门跑省城。”
“好。”
“云乐，后厨你多操心，培养几个徒弟。”
“知道了，全叔。”
安排完工作，卓全峰去了趟爹娘的坟前。新坟挨着旧坟，墓碑上刻着爹娘的名字。
“爹，娘，儿子来看你们了。”他点了三支烟，插在坟前，“你们放心，儿子一定把日子过好，把闺女们养大。”
风吹过坟头的纸钱，哗哗响。
卓全峰站了很久，直到天黑才回去。
路上，他想起爹常说的话：“打猎的人，要有猎人的骨气。穷不怕，苦不怕，就怕没志气。”
他现在有骨气，有志气。
从山里到县城，从猎户到老板，从一无所有到应有尽有。
这一步，他走了七年。
但值得。
就像爷爷常说的：“人这一辈子，就像打围——有追的时候，有守的时候。追的时候不能松劲，守的时候不能大意。”
他现在明白了。
打猎是这样，做生意是这样。
过日子，更是这样。