“感觉应该不是用平底锅吧”
討论到陈澄在节目组明確要求不可以使用烤箱、微波炉的情况下会怎么製作披萨，何老师忽然有了自己的个人见解。
他指著陈澄的直播画面说：
“我看他要煎，铺吸油纸没有意义啊。”
两面来回煎的情况下，铺吸油纸不够耽误事儿的。
“都不如刷上层油用锡纸包裹然后上锅蒸了……”黄老师哈哈笑道：“这样好歹是能保证完全熟透的，就是没有焦黄色了。”
中年旺仔得意的嘴脸看的观眾们非常厌恶，评论区也有在討论：
【烤箱不让用，微波炉也不许，这下真废了，难不成用电饭锅啊】
【其实电饭锅好像也能成，我之前也见过用电饭锅做麵包的，做出来的焦黄色还真挺不错。】
【……那是麵包，那大，披萨那么小一点儿，还那么薄，电饭锅现在基本全都是自动的，火候又没法儿控制，很容易糊底，都不如跟林大厨说的一样用平底锅煎。】
【……反正都不太好弄。】
【话说陈澄小哥用吸油纸到底是啥意思呢感觉有伏笔！】
【预言家是吧刀了刀了！】
【他这个吸油纸咋看著有点儿眼熟呢……】
【我也看著有点儿眼熟……】
【难不成……】
……
“好像那种碳火烤炉也能烤出来吧”虞馨馨在这时候给大傢伙儿加了点儿高大上的，她说：“以前我跟朋友出去野炊露营，见过他们用那种碳火带盖的大烤炉烤麵食。”
披萨店里也有类似的製作手法，就是那种用烤盘烤的嘛，那样其实烤出来的反而会更好吃，烤盘上刷一层油，烤出来滋滋冒油，披萨饼底也是焦香酥脆，香滴很。
只是很可惜……
“你看他家这像是能用碳火的样子吗”黄老师摇头，直言道：“信不信他上一秒起碳火，下一秒家里烟雾报警器就响了，不出10分钟消防就上门了”
“居家碳火烧烤”这事儿其实不是不现实，也不是不能弄，只要家里油烟机功率大，能保证油烟別跑出去，在厨房油烟机
但话也说回来了，或许油烟不会跑出去，可烤完家里那个烟燻火燎的味儿，三五天的可是轻易下不去的。
陈澄母亲肺不好，別说烟雾报警器响不响，消防蜀黍上门不上门了，就是啥事儿没有陈澄也不会那样弄。
也就是说……
现在，摆在陈澄面前的，是一个无解之局
啸啊……
黄老师现在真想扬天狂啸！
终於啊……终於！
终於有一个难题能困住陈澄了！
连续四期，本来他还以为自己本期又要惨遭打脸，没想到“厨具”这方面起到作用了。
果然，把陈澄的“邪修神器”给他拿掉，这小子直接就是一个“原地退役”！
“咳……”
邪恶梔子到底是万年老好人了，本想著替陈澄说几句好话来著，结果刚清清嗓子要说呢，就见一旁的林大厨忽然一脸惊喜的指著陈澄直播间画面说：
“看！快看！看他拿出了什么！”
闻言，眾人一愣。
黄老师脸上的笑意戛然而止，內心里咯噔一下，一股不好的预感瞬间袭上心头……
顺著林大厨手指所指看过去，黄老师顿时瞪大了双眼！
一旁的虞馨馨同样如此！
无他，只因……
直播画面里，陈澄在弄好披萨饼皮之后，竟然蹲下身，在自家厨房橱柜里，取出来了一个四四方方的，立体长方体一样的插电厨具。
看到那个厨具的时候……
【……】
线上直播间里的弹幕安静了一会儿。
“……”
观察室里的嘉宾们也安静了一会儿。
片刻……
討论度直接原地爆炸啊好吗！
【噗……】
【空气炸锅！】
【我特么就知道！】
【我就说他干嘛用吸油纸，这玩意儿好像就是那空气炸锅专用的！】
【666！你別说，你还真別说！】
【空气炸锅本身原理就是热风烘烤，某种程度上的確是能够模擬烤箱的环境的！】
【如果是空气炸锅的话，你別说，还真行！】
……
空气炸锅，一种利用告诉循环热空气替代传统食用油来烹飪食物的厨房小家电，核心优势和卖点是“少油却能做出类似油炸的酥脆口感”。
作为一款非常受年轻人欢迎的厨具，空气炸锅的销量一直非常可观，虽说算不上家家户户都有，但也算家家户户都知道了。
只是这毕竟是近些年才因为“自律”、“健康”、“减脂”等新时代观念而流行起来的东西，所以严格来说算不上传统厨具，也就导致很多人第一时间压根儿就没考虑到它！
像是黄老师……
这种老逼登，在给陈澄出到不许使用烤箱、微波炉的难题之后，能想到的陈澄会使用的厨具竟然只有平底锅、电饭锅……等等这些。
“空气炸锅”这东西，好像就从来没出现在他的脑海里一样。
在看到陈澄从自家橱柜里取出“空气炸锅”的时候，黄小厨大脑都宕机了一瞬间。
下一刻……
“啪……”
他抬起手，一把拍在脑门子上，露出一副“没眼看、糟糕、大意了”的模样！
真他妈是大意了啊！
正是因为没有考虑过空气炸锅，不然他本期出难题的时候，可能就直接也加进去了好吗！
现在好了……
现在，直接就是一整个“大意失荆州”了啊！
“哈哈……”
相较而言，何老师、林大厨反倒是忍不住哈哈笑了起来，何老师一边鼓掌一边说：
“空气炸锅啊哈哈，真没想到他竟然打算用这个！”
“我也没想到……”林大厨也不由默默扶额苦笑一声，他但凡想到，也不会猜测陈澄可能要用平底锅煎了。
可能真的就是咱们现在的电器种类实在太多了，导致有些时候，就连林大厨这种专业人士也很容易將其忘记。
但话也说回来了，这也不怪林大厨，主要人家专业厨师，无论是做中餐做西餐的，都很少有用“空气炸锅”的。
这种东西什么人用的多
邪修啊！
陈澄，不正是美食界最大的邪修吗
……