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正文 第41章 开业
    “荷兰豆先处理!”程阳带人一进档口就大声喊道。

    隨后扯开麻袋,倒出青翠的豆荚。

    在两个15瓦的灯泡下,带来的三人飞速分拣。

    他们手法嫻熟,迅速將这些荷兰豆分开挑出来,各自丟回新的箩筐里。

    那些破荚或发黄的,后面等空出手了再拆出豆粒当“营养杂菜包”原料。这样一来不浪费,价格也会更高一些。

    王秀兰在拆泡沫箱和袋子,查看其它的蔬菜品质。

    若是完好的则是继续盖上放一边。

    隨著一筐筐蔬菜瓜果整理之后,过称登记上车,时间也一分一秒地过去。

    6:46分。

    所有蔬菜瓜果准备分两次载。

    等第一批差不多了再回来载也不迟。

    总进货量=103(荷兰豆)+100(番茄)+102(菜心)+150(芥蓝)+200(白萝卜)+30(青椒)+100(丝瓜)+100(土豆)+50(空心菜)+90(姜葱蒜)=1073斤

    而这些搭的冬瓜和畸形果没计算在內。

    最终,这些蔬菜挑出断裂或者差的,也有二十几斤。

    但都被程阳一併送上车。

    王秀丽用水管冲洗乾净门口的泥水后,將档口门关上。

    程阳用两块钱的价格,分別僱佣两个帮忙推车的人。

    王秀兰则是带著骑著自行车先过去。

    两辆改装三轮车碾过深南大道的沥青补丁。

    三轮车斗插著竹竿,这是他们防备一些人截货的暗號。也表示是謿山会的。

    竹竿立起代表安全。

    这点是林炳坤说的,但竖起这根竿子,也就意味著每月一百块的费用。

    能保证的是,其它会的人不会伸手。

    隨著车辆到地方,程阳各自支付了两块钱。

    时间已经7点出头。

    父母立即將所有蔬菜瓜果上架。

    程阳则是取出准备好的,没有填写价格的菜牌贴上货架。

    然后用大头笔写上进货价和价格。

    程阳已经想好该如何定价了。

    这前面几天是为了吸引人气和留住客人,所以价格上没法挣多。

    这也不符合之前万家鲜之前固定卖的利润。

    而在经常卖菜的地方,前天就已经贴上告示新店地址和开业时间。

    所以,姜葱蒜是用来引流。

    这些蔬菜,定价依旧每斤只赚一毛钱。

    但这价格会算上其它的支出。

    僱佣人员就了22元,两处地方的房租水电是10元/天,加上100元的其它费用。

    这些钱都被程阳加入这些蔬菜的成本当中。

    因而,这些蔬菜的进货价格,在原先的基础加上五分钱的成本。之后再叠加1-1.5毛钱的利润。

    既不是真正的底价,也不至於让同行真的觉得自己在拆台。

    土豆、萝卜、丝瓜以及番茄,这天气可以放两三天。

    这不担心损耗,但是叶菜得当天卖完。

    结果,在程阳定价,父母上架时,一些熟客就已经找了过来。

    这让父母十分惊讶。

    “哟,张姐,这么早。”王秀兰认出了来人,顿时连忙招呼。

    “是啊。都这两天没见到你们摆摊,別人卖的价格都比你们贵一点。恭喜恭喜啊。”

    来的是一个四十几岁的妇女,她手臂上挎著篮子,看著里面的装修和格局,感觉挺有意思。

    这墙壁上居然还张贴著《鹏城特区个体户暂行条例》的纸张。

    以及【缺斤少两赔双倍】、【价格透明不欺骗】、【不注水/每日鲜】的標语。

    和市场的还真不一样,且很乾净,没有市场那么脏。

    “谢谢张姐!”

    王秀兰高兴地连忙道:

    “来,您看看需要什么,还是老样子,我儿子价格都写上了。您是我们今天第一个客人,送您点葱蒜。”

    “真的啊,那个敢情好。”妇人很是高兴,旋即看了起来。

    “卖的品类多了不少呀。”

    他看著每种蔬菜上面掛著的价格。

    荷兰豆:產地山东

    进价:0.53——售价:0.63斤/斤

    番茄:產地胡建

    进价:0.4——售价:0.5元/斤

    芥蓝:產地謿州

    进价:0.27——售价:0.37元/斤

    ……

    妇人逐一看下来,却发现有些下方还有一个框,里面也是菜,但价格却是原价標註。

    她不由看向王秀兰:“这菜不一样吗为什么是原价”

    王秀兰当即解释道:“

    只是我儿子说不能坑相信我们的人,所以就原价卖。

    张姐,都一样可以吃的。只是这断的就不好放隔天,得当天炒了吃。这数量也不多,都是可以吃的。

    没有冰箱的话容易坏。这上面完好的,这天气不热,可以放一两天。”

    妇人十分赞同地道:“说得真好。你儿子明事理。”

    说著,他看了眼在写价格的程阳。

    程阳对此只是微笑致意。

    “还是你们这里公道。外面一斤芥蓝都四毛五了。这给我来两斤。还有番茄给我一斤吧。”

    “张姐,袋子在旁边,您自己挑。这些蔬菜我们都筛选过,也没喷水,不压秤,可以放心的。”王秀兰说道。

    “成。”妇人的心情很是不错。

    於是,她自己拿过两个袋子自己挑起来。

    这时候,又有两个人进来了。

    已经上完菜的程建山也开始清理地面一些泥土之类的。

    程阳也全部上好了价格。

    张姐提著两个袋子来到门口的柜檯前称量。

    或许是开业里面的动静吸引人,也或许是前两天张贴的纸张起了作用,又或许是这里是临街路口,比园岭市场更近一些。

    因而进来买菜的人逐渐多了。

    隨著时间推移,顾客越来越多,程阳一家忙得不可开交。

    他们一边热情地招呼顾客,一边熟练地称重、算帐、找零。

    “芥蓝一斤二两,粮票抵……”王秀兰的声音不时地响起。

    程建山看著逐渐多起来的人,高兴中朝儿子说道:“阳仔,剩下的要不要一起送来”

    程阳道:“爸,你在这里帮忙吧,我去僱人拉过来就行。我妈忙不过来的。”

    “好。”程建山笑道。

    只是下一刻,程阳就见林炳坤居然这么早起,身边还跟著熟悉的两个小弟。

    程建山见此去柜檯帮忙,而程阳则是迎了过去。
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