东河屯，张家小院。
“別乱动，夹著疼死你！”
许秀莲弓著背在院子里搓麻绳，屋檐下木桶里几只河蟹张牙舞爪。
瞥见外孙赵强的小手试探著伸向桶边，她厉声呵斥，抓著麻绳的指头上，几道红色印子分外显眼。
“大螃蟹是不一样，夹人还真疼。”
许秀莲搓著手指，使劲揉了几下，红印顽固不退。
“哎……”
搁以前，她哪捨得白天干这閒活
里外忙不完，都是晚上睡前搓点够用就拉倒，可现在儿子出息了，家里麻绳早就见底，又不让她晚上整，说伤眼睛。
都这个岁数了，还在乎那个
许秀莲想著，脸上掠过一丝茫然。
居然走神了
记不清从什么时候开始，天天睁眼忙到闭眼，根本没空胡思乱想。
“姥姥。”
带著哭腔的喊声传来。
赵强跌跌撞撞衝过来，手指上赫然吊著一只河蟹。
“该！让你手欠。”
许秀莲恨铁不成钢地骂著，手上却麻利地掰开蟹钳，对著外孙红肿的手指头张嘴就呵气。
“吹吹，吹吹就不疼了……”
“娘，俺们回来了，咋了这是”
张凤霞拎著东西跨进院门，一见儿子嚎哭就蹙起眉。
“让螃蟹钳了。”许秀莲没好气地答，瞥见后面跟进来的身影，下意识把手藏到背后。
可下一秒，她就觉得火气上涌。
“娘，找点东西，试试秤。”
张文山溜达著进门，手腕一抖，手里那杆崭新的秤就哗啦啦作响。
秤桿油亮，前粗后细，约莫二尺长，顶端包著薄铁皮帽，一根铁销穿箍而过，稳稳连著秤鉤。
桿身两排星点闪烁，对应前后两套提绳。
秤砣沉甸甸坠著，秤鉤弯如新月，透著金属的冷光。
“虾蟹真卖出去了”
哪怕早有预想，许秀莲还是忍不住惊奇。
也没过去多长时间，以前打牙祭都嫌费事的东西，咋就能卖钱了呢
分个地，世道怎么变得看不懂了呢
“嗯，河蟹两块六，青虾一块一。”张文山嘴上说著，三两步凑到桶边，捞起虾蟹扔到鱼篓里，迫不及待试秤。
然而，装好东西的背篓掛在秤上，却不怎么听话。
左右晃动，很难找到平衡。
“给我。”许秀莲实在看不下去，劈手夺过秤。
她手腕一抖，秤桿稳稳荡平，抓起靠近鉤子的后系提绳。
“这边准，十斤顶天儿，另一个绳子能提二十斤，但不准。”
她麻利地把筐掛上鉤，確认稳当，单手一拨秤砣沿绳滑动，秤桿精准地悬停在水平位置。
“瞧这边的星星，喏，三斤二两！”
“还真是个技术活。”
张文山在旁边看得嘖嘖称奇，早就习惯电子秤，头回用这玩意，还真不太適应。
“那可不。”许秀莲面露得意，再次教学起来。
“娘，你手咋了”张文山眼尖，立刻发现了端倪，“你没带手套”
“那玩意儿干啥我这老茧厚著呢，不碍事。”许秀莲揉了揉鼻子，目光瞟向桶里的虾蟹，“这些还能卖不”
“不卖，吃！”张文山嘆了口气，无奈道，“挑一挑，小的餵鸡。”
“啥”许秀莲眼珠子差点瞪出来。
“鸡下蛋得补钙补蛋白，河虾、杂鱼、螺螄里头就有，剁碎了拌鸡食正好，镇上畜牧站看到的。”
“真的”许秀莲狐疑地转向大闺女。
“我可没去过镇上畜牧站。”张凤霞连忙摆手。
“放心，错不了。”张文山撂下话，转身就进了仓房，翻腾起来。
许秀莲见状不由得疑惑起来：“又折腾啥不编笼子了”
“小弟说虾蟹就明儿再送一趟，先缓缓，笼子慢慢编。”张凤霞小声解释，“他说要上山转转，晒点乾货。”
“想一出是一出……”许秀莲话到嘴边，硬是咽了回去，化作一声轻嘆。
最担心的事情还是发生了。
儿子新鲜一阵就不干了，和以前一样。
“娘，小弟说这两天热，虾蟹不好抓，弄到也容易死。”张凤霞小声解释道。
她虽然也觉得突然不干有点可惜。
但想想这两天经歷的事情，还是决定支持小弟。
“那也比上山撞大运强啊！”许秀莲皱著眉头道，“眼下山上东西青黄不接，上哪整山货去”
她嘴上说著，脚步却已经迈向仓房。
算了，只要不耍钱，折腾就折腾吧！
张文山能感觉到母亲和大姐的情绪变化，也知道为什么，但並没有解释。
总不能说自己知道哪儿藏著值钱的宝贝。
去了摘就成。
拾掇好晾晒的地方，已是晌午。
“娘，午饭我来。”张文山捲起袖子。
见许秀莲还想拦，他抢先道：“虾蟹不吃也是扔。”
……
很快，灶膛点火，大锅添水。
眼见著有水泡滚动，张文山就要往里下虾蟹。
“没大开呢”许秀莲忍不住说道。
“不用等全开，要不肉该柴了。”张文山解释一句，毫不犹豫动手。
他先將河蟹放进去，保持著中火微煮，估摸著有八分钟就全都捞出来，又將河虾放进去。
这回捞起来更快，不到一分钟。
“能行么”
不光老娘，大姐也有点迟疑，这样的做法和她们所知很不一样。
“尝尝不就行了。”张文山拿起一只河虾，三两下扒乾净，取出嫩肉放进小外甥嘴里。
“小舅，好吃。”
赵强高举双手，小嘴吧唧著，用行动投票。
“这才哪到哪，白灼虾得配上蘸料。”
张文山微微一笑，取来小碗。
先倒上半碗白米醋，一小撮盐，又將大葱只取葱白部分切碎，再点上少许猪油，搅拌均匀。
“哎呦，做点啥都费料。”许秀莲在旁边习惯性心疼，做菜就算了，整个蘸料还穷讲究。
“呜！”
话没说完。
许秀莲就被儿子强行投餵了一只蘸好料的河虾，眼睛顿时亮起来。
“还真別说，没有土腥味了！”
“是么，我尝尝！”
不多时，张建设和赵宏伟回到家，也加入到吃虾蟹的行列。
吃完饭。
张建设犹豫一下开口道：“回来时我看周家老二和王凯搁咱家附近溜达。”
“嗯”
张文山一愣，这才想起老爹说的是谁。
二狗和老王。
李东的狗腿子，也是原身以前的牌友。
他眼底闪过一抹寒光。
希望他们识趣点。