亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第35章 高度蒸馏酒,碾压世间酒
    林丰在城里转了一圈,买了数十斤硫磺、木炭。

    

    也去永安堂把鹿茸卖了,少东家崔健看到林丰手中还有鹿皮,就花十两银子买下。

    

    共卖出六十两银子。

    

    林丰又去了趟打铁一条街附近的酒摊子。

    

    正是前不久帮衬过的那一家酒摊子,还是那个粗布老汉在经营。

    

    林丰之所以重新回来,自然是不想自己费尽心思买五谷杂粮,做酒曲……等做出低度的酿造酒,不知是多久之后的事情了。

    

    不如直接购买现成酒,去蒸馏提纯。

    

    林丰一口气买光了老汉酒摊子的所有酒。

    

    共六坛,花了一两银子。

    

    六坛酒都用绳子捆好,放在老马背上驮着。

    

    老马现在的作用就是驮货。

    

    回到东山村。

    

    村民看到林丰抱着娇软的柳玉,骑在一匹高大威猛的黑马上,纷纷都围了上来,不停夸赞这匹骏马。

    

    威武极了,里正家的马不如半分。

    

    经过陈有田家门,恰好遇到陈有田,看到林丰骑着一匹雄壮的骏马,顿时心里酸溜溜的。

    

    “真不知道是从哪里偷回来的,就等着官府抓你吧!”

    

    梅艳眸光闪烁,望着林丰,不仅换了一匹骏马,换了一身崭新的行头。

    

    心中百感交集,这小王八蛋,突然变得神气了,可惜,却是个中看不中用的男人……

    

    林丰不搭理这些人,骑着黑马回到家中。

    

    小心扶着柳玉从马背下来。

    

    “丰哥儿,玉儿姐!”柳眉从柴房出来。

    

    看着林丰和柳玉换了一身行头,气质都变得不一样了。

    

    柳眉心中羡慕,随后帮林丰牵着黑马到一旁。

    

    “柳眉,去准备两个铁锅。”林丰将老马背上的货物卸下。

    

    老马驮了上百斤货物,差点没累死。

    

    “丰哥儿,咱们家就只有一口铁锅。”柳眉有些为难。

    

    林丰拍了下脑袋,从钱袋里拿出几钱碎银,塞到柳眉的小手里。

    

    “你去村里,看谁家愿意卖铁锅。”

    

    “丰哥儿,为什么还要买一口铁锅,家里已经够用了。”柳眉不明白。

    

    “别问那么多,快去帮我买一口铁锅回来。”

    

    “哦,好。”

    

    柳眉见林丰迫不及待的样子,也不好再多问,赶紧去看谁家,愿意卖一口铁锅。

    

    趁着这个间隙,林丰找来一个木桶。

    

    将桶把去掉,然后在木桶一侧钻出一个拇指大的孔。

    

    柳玉看着好好的木桶就这么穿了个孔,心疼不已。

    

    “相公,这个木桶你是打算用来干什么的?”

    

    “我在做蒸馏主体—甑。”林丰笑着回道。

    

    “甑?”

    

    “等会儿你就知道了,帮我找一根竹子、一个牛角。”

    

    柳玉拿来竹子、牛角。

    

    林丰将竹子在木桶上面的孔洞穿过,一截在外,一截在内。

    

    里面的竹子跟牛角连在一起,就是简易的承接器。

    

    做完这一步,林丰取一碗水,检验了下,倒在牛角上。

    

    下一刻,木桶外的竹子就流出了水。

    

    这时,柳眉已经买到了一口铁锅。

    

    “丰哥儿,花了一钱银子,还剩三钱银子。”

    

    林丰点了点头。

    

    “丰哥儿,你这是在做什么?”

    

    柳眉看到林丰拿着木桶、铁锅、竹子组成一个奇怪的物品。

    

    林丰犹豫了下,给柳玉一个眼神。

    

    “柳眉,别管他了,他这个人就爱瞎捣鼓,我们到村子附近,挖一些野菜回来吧。”

    

    柳玉心领神会,牵着柳眉的小手,带她离开。

    

    林丰对柳眉还不是很放心,自然不会在她面前,去做蒸馏酒。

    

    把东西都拎进灶房里,紧接着,林丰在灶台上那口铁锅,加了冷水,又将木桶置在上面。

    

    一坛坛酒倒进木桶里,直到有木桶一半高度才停下来。

    

    然后在木桶上方架着一口铁锅,也放了冷水,这就是简易版的冷凝器。

    

    再用白面,加水,搅拌成粘糊状,抹在冷凝器铁锅与木桶之间的缝隙,防止待会儿木桶里面的蒸汽跑出来。

    

    所有步骤完成,这就成了蒸馏器。

    

    林丰片刻也不耽误,在桶外的竹子下方放了一个木盆,就赶紧在灶台里生火。

    

    不久,酒水流出。

    

    这个阶段的酒水是“酒头”,有很多有害杂质,不能喝。

    

    等装了半盆“酒头”,就可以拿掉,换上空的酒坛。

    

    接下来,中段流出的酒水为“酒身子”,这阶段的酒水是可以饮用的高度蒸馏酒。

    

    随着竹子不断流出“酒身子”,落在下方的酒坛,酒香味越来越浓,闻着味,都能感觉要醉了。

    

    林丰看着酒坛里清澈无比的“酒身子”,舔了舔嘴唇,但忍住了,等完成蒸馏提纯,再去喝。

    

    一刻多钟后,六坛酒成功完成蒸馏提纯。

    

    消耗三坛。

    

    提纯三坛够劲、够味、够清澈的高度蒸馏酒。

    

    林丰倒出一碗,拿着一双筷子不断搅拌。

    

    通过观察发现,酒花饱满如绿豆大小,应该在五十度出头。

    

    林丰放下筷子,举起木碗,一口饮尽。

    

    顿时虎眸一亮。

    

    “这酒真有力气,是优质的纯粮酒,已经接近前世的白酒了!”

    

    柳玉、柳眉恰好在这时回来,林丰拿着两个木碗,给她们倒了一点蒸馏酒过去。

    

    她们头一次看见如此清澈的酒,细品一尝后,当即脸色红润,赞不绝口。

    

    “相公,这酒真不错,与我们以前喝过的黄酒、米酒,有着天地之差!”

    

    “是啊丰哥儿,你是如何做到的,这酒碾压世间一切酒,要是卖出去,绝对会引起哄抢!”
为您推荐