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正文 第一百三十八章 海鲜面
    好累,感觉身体被掏空……

    莲夜刚睁开眼睛,就感觉到身体非常疲惫。

    对此他倒没有多想,认为是在战场上待久了,引起的身体不適。

    毕竟在战场上待了三个月,身体出现疲惫很正常。

    洗漱完后离开了房间。

    只见千手扉间正好从房间出来。

    莲夜看到对方顶著熊猫眼,一副睡不醒的样子,忍不住问道:

    “大叔,你昨晚该不会是失眠了吧”

    千手扉间没有说话,只是点了点头。

    他这哪里是失眠,那是根本没有睡。

    至於为什么没有睡,这就涉及到了个人隱私问题……

    “小子,快去做早饭,我马上就要走了。”

    千手扉间担心莲夜询问他失眠的原因,连忙转移了话题。

    “大叔,你早饭想要什么菜”莲夜询问道。

    “米饭、烤鱼、味增汤。”千手扉间熟练的报上菜名。

    “没问题。”莲夜进入厨房,系上围裙开始做早饭。

    “味增汤要加海带芽。”千手扉间的声音从外面传来,“还有,鱼別煎太老。”

    “知道了,大叔。”莲夜大声回应。

    昨天晚上千手扉间不仅买了牛奶,还买了今天早饭所需的食材。

    看来这老小子是早有预谋……

    这样的早饭偏向於传统日式,吃得比较油腻。

    米饭是核心,常搭配红豆或者杂粮。

    味增汤里面含有豆腐、海鲜等。

    作为“一汁”,提供蛋白质和暖胃效果。

    这一次千手扉间点名要放海带芽,所以就不需要放豆腐或者海鲜了。

    主菜则是烤鱼,一般选择鮭鱼或者鯛鱼。

    莲夜拿出千手扉间买来的食材,看了眼是鯛鱼。

    確定好食材以后,开始准备做早饭。

    打开米缸,舀出两杯米倒进砂锅,接水淘洗两遍过后放在灶上。

    铜壶里的水烧开时,他把昆布放入锅中煮软,接著取出解冻后的秋刀鱼。

    秋刀鱼在买了之前就被处理乾净了。

    不需要莲夜在花费时间处理……

    用厨纸吸乾水分,放入热油锅里煎至两面金黄。

    另一边,他將菠菜焯水切段,拌上芝麻,又从罐子里取出醃好的黄萝卜放在小碟子里面。

    醃菜非常开胃,適合用来下饭。

    尤其是在早上没有胃口的时候。

    味增用温水化开,倒入煮昆布的壶中搅匀,再撒上一把葱花。

    最后把煎好的秋刀鱼装盘,摆上黄萝卜醃菜和菠菜。

    將热气腾腾的味增汤盛到碗里,放在托盘上。

    就这样,一份简单的传统日式早餐就做好了。

    莲夜接著给自己做早饭,“隨便吃点吧。”

    他將千手扉间昨晚买来的食材全部倒出,只剩甜虾和蛤蜊了。

    看著眼前的两种食材,莲夜眼前一亮,“就做海鲜面吧!”

    他往砂锅中倒水,丟入昆布煮出汤底,同时把蛤蜊泡在盐水里吐沙。

    砧板上,甜虾去壳挑线,海苔切成细条,乾贝用温水泡发。

    水沸后捞出昆布,放入麵条至浮起,过冷水沥乾。

    麵条过冷水不仅可以使麵条温度降到適合食用的温度,还可以让麵条內部纤维急剧收缩。

    通俗来讲,就是让麵条口感更加劲道弹牙。

    另起一锅倒油,用葱姜蒜爆香,倒入蛤蜊翻炒到开口,加入煮麵条的汤,乾贝和甜虾,煮开后关火。

    瓷碗里先放入味增调开,再舀入海鲜汤,码上麵条。

    最后撒海苔丝和葱花,溏心蛋对半切摆在碗边。

    升腾的蒸汽里透著昆布和海鲜的鲜味。

    就这样,一份简单的海鲜麵条就做好了。

    莲夜准备先將千手扉间的早饭端出去。

    耽误了这么长时间,这老小子该等著急了。

    “大叔,你的早饭做好了。”

    千手扉间接过托盘,下意识地问道:

    “怎么只做了一份”

    莲夜没好气地白了他一眼,“你只买了一份鯛鱼,我怎么做两份”

    听到这话,千手扉间这才想起来这件事。

    “抱歉,昨天买的时候就只剩一份了。”

    他將托盘递给莲夜,“这一份你给你吃吧。”

    很显然,他是想把烤鱼留给莲夜吃。

    “算了,大叔。”莲夜没有接过托盘,解释道:“我的早饭已经做好了。”

    说著,他转身进入厨房。

    千手扉间看著莲夜离开的身影,不由好奇他的早饭是什么

    当莲夜端著一份海鲜面走出来时,千手扉间愣住了。

    看了看自己的早餐,又看了看莲夜的早餐。

    他的早饭是煎鯛鱼、味增汤和醃菜,莲夜的早饭是海鲜面,里面有蛤蜊、甜虾和溏心蛋。

    海鲜面的蒸汽在两人之间縈绕。

    海鲜面的鲜味飘进千手扉间的鼻子里,让他不由自主的咽了咽口水。

    “你做海鲜面为什么不告诉我”

    莲夜用筷子戳开溏心蛋,金黄的蛋液顺著麵条滑进汤底。

    “你不是说要吃米饭和烤鱼吗我还专门问过你……”莲夜嗦了口麵条,含糊不清道:“给你做好早饭,我才开始煮麵条的。”

    “吸溜吸溜——”

    千手扉间看著莲夜吃麵条的样子,突然觉得手里的烤鯛鱼不香了。

    早知道会这样,就不应该点菜。

    现在总不可能让莲夜给他做一份海鲜面吧

    想到这,千手扉间一脸懊悔之色。

    以后再也不点菜了,这小子做什么他就吃什么!

    事已至此,只能將就著吃了。

    “吸溜吸溜——”

    千手扉间用筷子夹起鯛鱼,鱼皮脆的发出声响。

    只不过声音被嗦麵条的动静掩盖了……

    他把鯛鱼的鱼刺剔除,鱼肉碎末混著味增汤拌进米饭。

    “吸溜吸溜——”

    千手扉间额头青筋暴起,假装没有听到这声音,开始享用“丰盛”的早餐。

    他吃饭的速度很快,没一会就吃完了。

    “吸溜吸溜——”

    莲夜嗦麵条的声音依旧持续。

    千手扉间脸色阴沉的看向莲夜,冷声道:

    “小子,我中午也要吃海鲜面!”

    “知道了,大叔。”莲夜一边嗦麵条,一边回应。

    听到莲夜答应,千手扉间这才心满意足的离开。

    哼哼,不就是海鲜面吗

    中午就能吃到了!

    ps:饿死了,我也要去吃海鲜面了。
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