苍一听这还不好办么？

    黄瓜刚好熟了，就是他吃过了白梵给他拍的蒜泥黄瓜。

    酸黄瓜怎么做，他不会啊。

    白梵看他那着急的样子就笑出声。

    “酸黄瓜得腌两三天，我晚点做了，过两天就能吃了。”

    苍嘿嘿笑道：“行！”

    炎在旁边问：“是不是和酸芋杆味道差不多啊？”

    白梵想了下：“还是有点差别，对了，我还打算做泡菜，最近收了很多仔姜，还有小米辣，刚好给你们泡几坛尝尝。”

    现在部落的盐已经够用到明年了，还包括了要在集市上卖的。

    可以泡的蔬菜也多了。

    萝卜、仔姜、蒜头、小米辣都有。

    终于可以泡菜自由了。

    也许是因为身体的原因，白梵一想到用泡菜炒出乳酸味之后的味道，唾液就开始分泌。

    “不行了，我想一下就受不了。你们动作快一点，我想去厨房弄泡菜了。”

    白梵催道。

    苍立马道：“你去，这儿交给我，我种过这么多次菜了，没问题的。”

    说着还把星也撵了过去，“守着他。”

    白梵都无语了。

    这是做什么？

    他又不是大熊猫！

    潇洒地转身走人，冲后面挥了挥手：“我自己先走了！”

    星小声道：“白祭司不喜欢您太重视他现在的身体，他觉得自己很好。”

    苍敷衍地“嗯”了声，并不打算改。

    不过，星还是跑去帮白梵的忙了。

    毕竟他还只吃过酸笋，他觉得酸的东西做菜都很好吃，吃了特别开胃，通常他那一顿都会吃得比平时多。

    这个酸黄瓜肯定也很好吃。

    而且夏天吃点酸酸的，真的很清爽解腻。

    尤其是他们现在天气这么热，每天都吃肉的情况下。

    星先跟着白梵去摘黄瓜。

    白梵在平台旁边种了两棵，用树枝搭了支架，一个月就爬满了。

    每天都能有好几根能熟，白梵觉得从藤上现摘的味最鲜，便每次要吃了才去现摘。

    大荒的黄瓜不是现代那种刺黄瓜，是最古老的那种品种。

    前期绿色很嫩，后期老了会变白白的，可以长到胳膊那么大。

    不过老了里面的籽也老了，只能留种。

    黄瓜肉可以拿来炒肉吃。

    白梵爱吃嫩的，等它还没长大就摘。

    两棵而已，挂了上百根大小不一黄瓜。

    白梵和星摘了满满两筐嫩黄瓜，老了的就让它继续留种。

    用冰凉的山泉水浸一下再吃会更脆。

    不过白梵懒得等了，先把黄瓜洗净晾起来。

    然后去厨房烧了一大锅水，等会儿要放凉用来当泡菜水。

    接着把要泡的菜也全部从厨房里拿出来洗。

    星则撸起袖子开始刷泡菜坛子。

    这个泡菜坛子的设计还是白梵特地给青，让青烧出来的。

    因为坛子封口要加一圈水，所以必须得烧一圈封口出来。

    星刷完坛子把坛子朝下控干水分。

    白梵这时也把萝卜仔姜和小米辣洗完了。

    要泡的菜最好也要控干水分，否则泡菜容易生花。

    先前洗好的黄瓜表皮的水分已经干，可以开始腌制了。

    先前烧的开水还有点温度，白梵便舀到要泡菜用的坛子里加快散温。

    同时像做实验一样地在各个坛子里放盐。

    酸黄瓜酸一点更清爽，盐少放一点。

    泡菜要用来炒菜煮汤，咸一点更香，盐要多放。

    白梵把盐放好，充分让盐溶解在凉开水中。

    如果放太多了，盐水会饱和不再溶解。

    除非要泡的菜特别多，否则会特别咸，白梵边做边提醒星。

    星用力点头，将白梵每次放的盐量，水大概是多少，都用笔在自己的小本子上记下来。

    这个小本子还是白梵送他的礼物。

    星在上个月的时候长了一岁，再过一年就不是幼崽了！

    有这么一个能干的小迷弟跟着，白梵自然会比别人更宠他一些。

    盐水兑好，直接放入食材就行。

    黄瓜整根整根地放进坛子，另外还放了点蒜片和切碎的小米辣。

    放了两坛子封坛，抱进厨房的角落放好。

    虽然外面热，但是厨房角落的温度比外面低，适合发酵。

    泡菜也是一样，将食材全部放进去后用水封坛，然后抱去厨房角落。

    剩下的，就交给时间。

    腌黄瓜，好想吃……

    -

    摘下来的嫩黄瓜除了腌制的以外，白梵还专门做了一份腌制两小时就可以吃的。

    除了黄瓜还有萝卜也是一样的，提前腌制好，一会儿晚饭大家就有了爽口的开胃小菜。

    黄瓜的做法很简单。

    小米辣，蒜切成片，蚝油，盐。

    黄瓜切成小长条，然后全部和匀腌制两小时入味就行。

    到时候黄瓜的水分会被析出，口感脆爽，白吃不腻。

    萝卜当然也可以这样凉拌，但是现在不是有小米辣了么，白梵就想弄得特别一点。

    将小米辣和葱姜蒜泥炒香了之后，加盐和一点蚝油，再拿来拌萝卜。

    萝卜切成薄片，可以更加的入味。

    星光是闻白梵在炒拌料的时候，就觉得美味得不行了。

    白梵贴心地让他先尝了一片。

    星吃的眼睛一亮：“现在这么吃就已经很香了！”

    白梵笑道：“过会儿腌入味了更好吃。”

    可惜没有米饭，要不然就这两道凉拌菜，他至少可以下两碗白米饭。

    等这些做完，苍和炎已经种完地回来了。

    现在锅具导热很快，白梵很快炒了两大盆肉，煮了一锅绿叶子汤。

    还用小米辣和仔姜切丝打了个蘸碟。

    一顿丰盛的晚餐就做好了。

    苍和炎吃到凉拌黄瓜和萝卜时，都被惊艳了一把。

    苍直说：“吃一口肉再吃一口这个，好爽。”

    白梵点点头：“因为很解腻。等你们今天种好的植物丰收了，拿来配着两道菜吃更下饭。”

    星又想起自己错过的部落居民，正色道：“我下次一定会把他们留下来的！”

    “不用给自己那么大压力，我们马上就有个主食要丰收了。”

    白梵说的是土豆，土豆上个月就开始开白色和浅紫色的小花了，按理说这个月底就能成熟了。

    只是白梵见土豆苗还是绿色的，想等土豆再长长，植株枯萎了再挖。

    星用力点点头，心情好了一些。

    苍和炎闻言也很期待。

    他们还记得在泽城第一次吃到土豆时候的场景。

    苍甚至还记得白梵说了其他好几种做法。

    “梵，到时候给我做什么土豆？”

    白梵想了想：“什么土豆都好吃，你想吃什么？”

    苍：“最好有肉有土豆的。”

    白梵看了眼自家大铁锅：“好，到时候绝对让你吃个够。”

    晚饭在欢声笑语中结束。

    一场风暴却即将在大荒降临。