亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第192章 大唐的肉食自由从养鸡开始
    大朝会之后,李治就把朝中大事扔给长孙无忌和许敬宗等人。

    

    自己则是带着金胜曼等妃子去上林苑游玩。

    

    上林苑距大明宫不远,乃是大汉以来便有的皇家苑囿。

    

    历经隋末战乱,略有损毁,贞观年间,李世民下旨重修扩建,如今已是规模宏大。

    

    亭台楼阁错落有致,山水相依,草木葱茏,乃是大唐皇室游玩休憩、狩猎宴饮之地。

    

    只是此时正值寒冬腊月,朔风呼啸,苑中多数草木早已叶落枝枯。

    

    往日里繁花似锦、鸟语花香的景象不复存在。

    

    唯有几株青松翠柏,傲然挺立,缀着零星的积雪,添了几分清寂之美。

    

    龙辇行至苑门,早已等候在此的上林令魏玄同,连忙躬身迎驾。

    

    身后跟着上林苑的一众属官,皆是衣着整齐,神色恭敬。

    

    魏玄同年约三十有余,出身官宦世家,学识渊博,做事勤勉,乃是李治亲自提拔的官员。

    

    自任上林令以来,恪尽职守,将上林苑打理得井井有条,深得李治信任。

    

    平日里,李治时常来上林苑巡查,魏玄同也因此得以频繁面圣。

    

    这份殊荣,可不是寻常官员所能企及的,朝中不少人都暗中羡慕,皆言魏玄同前途不可限量。

    

    “臣魏玄同,率上林苑众属官,恭迎陛下、贵妃娘娘、各位娘娘圣驾!”

    

    “吾皇万岁万岁万万岁,贵妃娘娘千岁千岁千千岁,各位娘娘千岁千岁千千岁!”

    

    魏玄同躬身下拜,声音洪亮,身后属官亦随之跪拜,齐声行礼,礼数周全,不敢有半分轻慢。

    

    李治掀开车帘,迈步走下龙辇,伸手扶了一把身旁的金胜曼,缓缓开口,声音温和却不失威仪:“魏爱卿平身,众属官平身。”

    

    “今日朕闲来无事,带众爱妃前来上林苑散心,不必多礼,前头引路便是。”

    

    “谢陛下!”

    

    魏玄同等人齐声应答,缓缓起身,侧身立于一旁,做了个引路的手势,恭敬说道,“陛下,贵妃娘娘,各位娘娘,请随臣来。”

    

    “如今寒冬腊月,苑中草木凋零,并无甚景致。”

    

    “唯有暖房之中,尚有几分生机。”

    

    李治点头,目光扫过苑中景象,淡淡笑道:“朕知晓此时苑中景致寻常,今日前来,本就不是为了赏那些花花草草。”

    

    “倒是听闻你将暖房打理得极好,比往年更有起色,便带众爱妃去瞧瞧,也让胜曼活动活动,沾沾生机。”

    

    金胜曼微微躬身,柔声道:“臣妾全听陛下安排。”

    

    其余几位妃子,也纷纷应声,紧随其后。

    

    一行人沿着苑中的石板路,缓缓前行。

    

    石板路上覆着一层薄薄的积雪,踩上去咯吱作响。

    

    羽林卫们分散在四周,警惕地观察着四周动静,守护着李治等人的安全。

    

    一路上,魏玄同一边引路,一边低声向李治禀报上林苑的近况:“陛下,自前年陛下下旨扩建暖房以来,臣便命人悉心打理。”

    

    “如今暖房已扩建至五十余间,皆用琉璃铺顶,内设供暖通道,温度恒定,适宜作物生长。”

    

    “起初,暖房之中,只敢种植菘菜、胡瓜、韭菜等寻常蔬菜,供大明宫食用。”

    

    “如今臣已尝试着在暖房之中,种植一些奇花异草。”

    

    “虽不及春夏时节繁盛,却也长势良好。”

    

    “另有几株牡丹,臣命人精心培育,有望在开春之前,便能开花。”

    

    李治闻言,面露赞许之色:“魏爱卿有心了,此事你做得极好。”

    

    “暖房之事,看似寻常,实则关乎民生。”

    

    “今日朕带你瞧瞧,日后待技术成熟,不仅大明宫能吃上新鲜蔬菜,将来亦可在长安城中推广。”

    

    “让寻常百姓,在寒冬腊月,也能吃上新鲜蔬菜,不必再日日啃食干菜腌菜。”

    

    魏玄同心中一振,连忙躬身说道:“陛下圣明!臣亦有此意,只是如今暖房建造成本颇高,琉璃、煤炭耗费巨大,暂时尚无法大规模推广。”

    

    “臣已命人摸索改良之法,力求降低成本,将来必当遵旨而行,将暖房之法推广开来,惠及百姓。”

    

    金胜曼走在李治身旁,闻言轻声说道:“陛下心系百姓,实乃万民之福。臣妾在新罗之时,寒冬腊月,百姓只能以干菜、杂粮为食。”

    

    “别说新鲜蔬菜,便是寻常粮食,也有不少人家难以饱腹。”

    

    “如今大唐百姓,既能吃饱穿暖,陛下还想着让百姓在寒冬吃上新鲜蔬菜。”

    

    “这份心意,臣妾深感敬佩。”

    

    李治握住金胜曼的手,温声道:“胜曼此言差矣,朕身为大唐天子,自当以万民为念。”

    

    “大唐如今虽国泰民安,粮食丰收,长安城的粮食价格,也创下了开国以来的新低。”

    

    “百姓不至于饿死,但日子过得依旧清苦。”

    

    “吃肉自由,对他们而言,依旧是遥不可及之事。”

    

    “便是朝中一些品级较低的官员,平日里也难得吃上几顿肉,更不必说寻常百姓了。”

    

    说到此处,李治的神色微微凝重,目光望向远方,心中暗自思索。

    

    他重生而来,深知后世百姓的生活水准,知晓鸡肉乃是最寻常、最便宜的肉食,家家户户皆能吃上。

    

    可如今的大唐吃肉多以羊肉为主,猪肉次之,鸡肉虽也食用,却数量稀少,价格不菲。

    

    寻常百姓,一年到头,也未必能吃上一口鸡肉。

    

    大唐的羊肉,多来自草原牧民的养殖,虽产量尚可,却也难以满足天下百姓的需求。

    

    且运输不便,偏远州县的百姓,更是难得一见。

    

    而鸡肉,多为百姓家家户户零星养殖,一户人家,顶多养三五只鸡。

    

    仅供自家食用,极少有大规模养殖之人。

    

    一来是缺乏养殖之法,二来是难以解决病害、饲料等问题,三来是百姓也无多余的粮食,用来喂养鸡群。

    

    李治心中清楚,想要让大唐百姓实现吃肉自由,单单依靠羊肉,远远不够。

    

    必须大规模养殖鸡肉,降低鸡肉价格。

    

    让鸡肉成为寻常百姓也能吃得起的肉食。

    

    而后世的养鸡场模式,便是最好的办法,集中养殖,统一管理。

    

    既能提高产量,又能降低成本,还能解决病害等问题。

    

    只是如今的大唐,尚无此先例,想要推行,必然会遇到诸多困难。

    

    要是能成功,后面养猪什么的一并推广。

    

    那个时候皇城司应该也从美洲那边搞回来了高产的农作物。

    

    就不怕推广养鸡和养猪,会浪费粮食了。

    

    一行人边走边说,不多时,便来到了暖房所在之地。

    

    远远望去,五十余间暖房整齐排列。

    

    琉璃屋顶在冬日的微光下,熠熠生辉。

    

    与周围的白雪、枯木,形成了鲜明的对比,格外显眼。

    

    暖房之外,有专人看守,见李治等人前来,连忙躬身行礼,打开了暖房的大门。

    

    大门一开,一股温暖湿润的气息扑面而来。

    

    与外面的寒风萧瑟,截然不同。

    

    仿佛一瞬间便从寒冬,踏入了暖春。

    

    暖房之中,一小部分地面铺设着青砖,两侧排列着整齐的菜畦。

    

    菘菜长得郁郁葱葱,叶片肥厚。

    

    胡瓜藤蔓顺着支架攀爬,结出了细长的果实。

    

    韭菜青翠欲滴,长势喜人。

    

    一旁的花架之上,摆放着各种奇花异草。

    

    有的含苞待放,有的已然盛开,争奇斗艳,香气扑鼻,一派生机勃勃的景象。

    

    金胜曼与其余几位妃子,见此景象,皆是面露惊叹之色。

    

    纷纷走上前去,细细观赏。

    

    特别是金胜曼,今年是第一次见识过这种场景。

    

    所以忍不住伸手,轻轻触碰了一下一片青翠的菘菜叶,柔声道:“这般寒冬腊月,竟能有如此鲜嫩的蔬菜,还有这般娇艳的花草,真是匪夷所思。”

    

    “陛下,这暖房之中,当真如春天一般温暖。”

    

    吃归吃,亲眼看到,感觉又是完全不一样。

    

    金胜曼此时的心情,最是能够说明这种区别。

    

    李治笑道:“这便是琉璃暖房的妙处,琉璃透光性极佳,再加上室内铺设的供暖通道。”

    

    “燃烧煤炭取暖,温度始终保持在十几度以上,适宜作物生长。”

    

    “便是寒冬腊月,也能长出新鲜的蔬菜、娇艳的花草。”

    

    “再过些时日,朕还打算命人在暖房之中,尝试种植一些水果。”

    

    “如桃子、枇杷之类,若是成功,将来大明宫中,四季皆有新鲜果蔬可食。”

    

    魏玄同连忙说道:“陛下远见卓识!”

    

    “臣亦有此意,只是水果种植,比蔬菜、花草更为精细。”

    

    “对温度掌控的要求极高,臣已命人查阅古籍,摸索种植之法。”

    

    “待时机成熟,便即刻尝试,定不辜负陛下的期望。”

    

    李治点了点头,目光缓缓扫过暖房之中的草木,心中的想法愈发坚定。

    

    他转头看向魏玄同,神色严肃了几分,缓缓开口,抛出了自己心中的念头:“魏爱卿,朕瞧着上林苑空间充裕,心中倒有一个想法。”

    

    “不知你可有考虑过,在上林苑这边,大规模养殖鸡群,让它们与这些树木花草共生?”

    

    此言一出,魏玄同顿时一愣,脸上露出了诧异之色。

    

    随即躬身沉思片刻,缓缓说道:“陛下,养鸡之事,臣并非没有考虑过,只是此事,看似简单,实则难度颇大。”

    

    “若是小规模养殖,比如在暖房周边,养上数百只鸡,供大明宫食用,臣自然能够办到,也不会有什么问题。”

    

    “但陛下所言的大规模养殖,动辄数千只、上万只,那便会有诸多难题,臣不敢贸然应允。”

    

    李治闻言,并不意外,他早已料到大规模养鸡会有困难,当下便说道:“哦?魏爱卿不妨直言,有哪些难题,一一说来。”

    

    “朕与你一同商议,总能找到解决之法。”

    

    平时没有什么架子,这也算是李治的一个特点。

    

    毕竟脑子里头有着后世的灵魂,等级观念没有那么的强。

    

    金胜曼与其余几位妃子,闻言也停下了观赏的脚步,纷纷转头看来,脸上露出了好奇之色。

    

    她们皆是出身勋贵或藩属王室,平日里虽也吃过鸡肉,却从未想过大规模养殖之事。

    

    心中也颇为好奇,这养鸡,能有什么难题。

    

    魏玄同躬身说道:“陛下,大规模养鸡,首要难题,便是饲料之事。”

    

    “鸡群每日需进食大量的粮食、草料,若是养殖上万只鸡,每日所需饲料,便是一个惊人的数目。”

    

    “如今大唐虽粮食丰收,但粮食依旧珍贵,多用于百姓食用、军队储备。”

    

    “若是拿出大量粮食,用来喂养鸡群,恐怕会引起朝中大臣非议。”

    

    “说陛下浪费民脂民膏,得不偿失。”

    

    “再者,上林苑之中,虽有草木、虫害,可这些东西,远远不足以供给大规模鸡群食用。”

    

    “仍需大量采购粮食、草料,耗费巨大。”

    

    说到此处,魏玄同顿了顿,继续说道:“其二,便是病害难题。”

    

    “鸡群生性娇弱,若是大规模聚集在一起,一旦爆发疫病,便会迅速蔓延,死伤惨重。”

    

    “之前臣曾在暖房周边,小规模养殖过数百只鸡,便曾遭遇过疫病。”

    

    “一夜之间,死伤过半,损失惨重。”

    

    “如今若是大规模养殖,鸡群密度更大,疫病爆发的风险也会成倍增加。”

    

    “一旦疫病爆发,不仅鸡群会大量死亡,耗费的粮食、人力也会付诸东流。”

    

    “甚至可能蔓延至长安城周边的农户家中,引发更大的灾祸,后果不堪设想。”

    

    魏玄同知道李治是听劝的,所以也是敢把自己的真实想法说出来。

    

    “其三,便是场地与人力难题。”

    

    “大规模养殖鸡群,需要广阔的场地,虽上林苑规模宏大,但多数区域,皆是草木、山水,不便搭建鸡舍。”

    

    “若是专门开辟场地,搭建鸡舍,便需砍伐草木、平整土地,耗费大量的人力、物力、财力。”

    

    “且会破坏上林苑的景致,违背上林苑作为皇家苑囿的初衷。”

    

    “再者,大规模养鸡,需要大量的人手,负责喂养、清扫、巡查、防疫。”

    

    “上林苑现有属官、工匠、杂役,早已各司其职。”

    

    “若是再抽调人手,负责养鸡之事,便会影响上林苑的日常打理。”

    

    “若是额外招募人手,又需发放粮米、钱财,又是一笔不小的开支。”

    

    有些问题虽然不是什么大问题。

    

    但是汇报的时候把它列出来,指不定能够获得意外之喜。

    

    魏玄同虽然还算年轻,不过为官之道也是越来越成熟了。
为您推荐