江昭妤也凑过来看，两人对着干燥的面条都有些拿不准。
“一个人下一小把？”
江昭妤试探着说，
“陆离安吃得可能多些，给他多下一点？”
最后，两人估摸着往锅里下了看起来足够的分量。
干硬的面条在沸水中迅速软化，舒展。
煮面的时间，两人也没闲着，顾君怜调着简单的汤底，一点生抽，一点盐，几滴香油，用烧开的面汤冲开。
江昭妤则忙着把焯好的青菜和切好的午餐肉片摆到三个大碗里。
面煮好了，到了挑面环节。
“面好滑啊，筷子夹不住！”
江昭妤拿着长筷，试图把面条捞到漏勺里，却总是滑脱，弄得手忙脚乱。
顾君怜稍微好一些，但也颇费了一番功夫。
最终，三大碗热气腾腾，堆得满满的面条摆在了台面上，汤水几乎要溢出来。
“好像……下多了？”
顾君怜看着那堪称“巨碗”的分量，小声嘀咕。
“没事没事，吃饱才行！”
江昭妤大手一挥，豪气干云。
终于，来到了今晚烹饪的“高光”环节，煎荷包蛋。
江昭妤自告奋勇，信心满满：“我来煎蛋！看我的！”
她拿起平底锅，放在另一个灶眼上，开火，倒油。
或许是担心鸡蛋粘锅，她手腕一倾，金黄色的食用油便汩汩流入锅中，量明显超出了日常煎蛋所需。
火苗调得也有些高，蓝色的火焰欢快地跳跃着，没过一会儿，锅底的油就开始冒出细微的青烟，温度迅速攀升。
看着那微微荡漾，热气蒸腾的油，江昭妤拿着鸡蛋的手，几不可察地抖了一下。
油温似乎……有点太高了？
“油好像有点热……要不，第一个我来？”
顾君怜在一旁看得分明，轻声提议。
“不用！说好了我来就我来！”
江昭妤的好胜心被激起，她深吸一口气，像是要完成什么高难度动作。
为了最大程度避免被热油溅到，她甚至后退了小半步，身体后仰，手臂伸得笔直，将鸡蛋举到锅的正上方，然后手腕用力一磕。
“咔嚓！”
蛋壳破裂，蛋液裹着蛋黄，“啪”地一声落入滚烫的热油中。
“滋啦——！！！！”
那一刻，爆响在厨房炸开！
冷热的极致相遇让热油疯狂沸腾、迸溅。
“哎呀！”
江昭妤惊叫一声，虽然已经极力远离，还是有几滴灼热的油星像调皮的火星般跳起，精准地溅在了她握锅的手背和手腕上。
不算太疼，但那种突如其来的灼烫感和惊吓，让她本能地手一松，锅铲“哐当”一声掉在了灶台边，她自己也差点跳起来。
坐在客厅沙发里，正闭目养神恢复精神的陆离安，听到这声熟悉，带着惊慌的“哎呀”和那剧烈的油爆声，嘴角忍不住向上弯了一个弧度。
刚才闻到那股略显焦躁的油香时，他就预料到了这一幕。
厨房里短暂地陷入了一阵小小的兵荒马乱。
“快翻面！底下要糊了！”
顾君怜眼看锅里的蛋液边缘迅速凝固，变深，连忙提醒。
“我知道！我的铲子……”
江昭妤手忙脚乱地捡起锅铲，也顾不得那点微痛了，连忙去铲那个已经和锅底有了“深情拥抱”趋势的鸡蛋。
结果因为心急，力道没控制好，一铲子下去，本就有些焦脆的蛋白边缘破裂，金黄的蛋黄也被戳破，流出来一些，和焦黑的边缘混在一起，卖相惨不忍睹。
最终，一个形状不规则，边缘焦黑，蛋黄破裂的“战损版”煎蛋，被铲到了盘子里。
“呃……”
江昭妤看着自己的“处女作”，脸颊微红，有些讪讪。
“我来试试第二个吧。”
顾君怜接过平底锅，将里面多余的油倒掉一些，用厨房纸擦了擦锅底。
她把火调小到中低档，重新倒入一点点油。
等待油温稍升，她拿起鸡蛋，在锅边轻轻一磕，蛋液落入锅中，声音温和了许多。
她比江昭妤沉稳，耐心地看着蛋白边缘凝固，然后尝试用锅铲翻面。
动作还是有些生疏，铲子没能完全托住整个蛋，导致翻过来的蛋有些散开，蛋白未能保持完美的圆形，但至少没有焦糊，蛋黄也基本完整，算是一个勉强及格的“松散派”煎蛋。
“哼，我就不信了！”
看着顾君怜那个虽然不完美但至少能看的蛋，江昭妤的好胜心被彻底点燃。
她深吸一口气，表情变得无比认真，仿佛面对的不是一个鸡蛋，而是需要击杀的强大敌人。
她再次拿起一个鸡蛋。
这一次，她调到了最小的火。
油只抹了薄薄一层。
她站得近了，但身体姿态放松，手腕放低，让鸡蛋在离锅面很近的高度被轻轻磕开，蛋液几乎是滑入锅中。
“滋……”
这一次，声音轻柔而平稳，只有细微的泡泡在蛋白边缘欢快地鼓起。
她屏住呼吸，眼睛一眨不眨地盯着锅中那个逐渐成型，圆润的白色轮廓。
等到蛋白基本凝固，边缘微微翘起，她用锅铲小心翼翼地探入蛋底，手腕稳定地一翻。
金黄色的蛋黄面朝上，完美地躺在依旧嫩白的蛋白中央，只有最外一圈带着恰到好处的微焦金边。
她耐心地又煎了十几秒，让蛋黄达到她喜欢的半凝固溏心状态。
然后手腕轻巧地一挑，一个金黄圆润，蛋白嫩滑的荷包蛋，稳稳完整地落在了干净的盘子里。
“耶——！成功了！！！”
巨大的成就感淹没了江昭妤，她忍不住欢呼出声，眼睛亮得像是盛满了星光。
她双手端起那个盛着完美煎蛋的盘子，如同捧着什么稀世奖杯，脸上洋溢着混合着得意，兴奋和如释重负的灿烂笑容。
三步并作两步冲出厨房，径直冲到陆离安面前，献宝似地将盘子举到他眼前。
“陆离安！快看快看！瞪大你的眼睛好好看看！这是什么！”
江昭妤的声音因为激动而微微拔高，带着显而易见的炫耀，
“这是本小姐亲手煎出来的，完美的，无可挑剔的荷包蛋！怎么样！就说我能行吧！”