刘桂兰知道前面人多，不去添乱，主动从后门绕进来，说明她心里有数。
沈书瑶让开位置。
“快进来吧，今天店里会特別忙，先辛苦你了。”
刘桂兰赶紧摇头。
“不辛苦不辛苦，我就是来干活的。”
进了后厨后，刘桂兰一眼就看见了堆满半个厨房的食材。
哪怕她以前在早餐店干过好几年，也被这阵仗惊了一下。
这么多菜，今天是要招待多少人
不过她也只是愣了一瞬，很快便把包放到角落。
沈书瑶带她进来，对陈秋说道：
“老公，这就是昨天来面试的刘姐。”
“刘姐以前在早餐店干过几年，手脚很麻利。”
陈秋正在揉面，闻言抬头看了一眼。
“刘姐你好。”
刘桂兰赶紧点头。
“陈老板好。”
她说话还有些拘谨，毕竟她昨天只见过沈书瑶，还没见过陈秋。
陈秋笑了笑。
“不用这么客气，今天先试干一天。”
“如果觉得忙不过来，或者哪里不適应，可以直接说。”
刘桂兰立刻道：
“不会不会，老板，你们有什么活，直接跟我说就行。”
陈秋点点头。
“行，那就先辛苦你帮老板娘整理一下菜。”
他这边话音刚落，刘桂兰已经挽起了袖子。
“好。”
她也没站在原地等人细细安排。
看见沈书瑶正在分青菜，立马走过去搭手。
先把里面稍微压坏的叶子挑出来。
动作快，却不乱。
青菜一把一把理顺，根部朝一个方向放。
需要清洗的，整整齐齐码进盆里。
沈书瑶只是看了一会儿，就知道这人確实干过活。
而且刘桂兰做事还有个细节。
她不乱走，陈秋在哪边忙，她就儘量避开那边。
哪怕需要拿东西，也会先绕一下，不从陈秋身后突然穿过去。
后厨地方本来就不大，今天食材又多。
如果一个人没经验，在里面来回乱窜，很容易打乱陈秋的节奏。
但刘桂兰没有，她好像天然知道，掌勺的人身边那一块地方不能乱碰。
需要递东西的时候，也会先问一句：
“陈老板，这盆辣椒放这边可以吗”
陈秋心里也大概有数了。
老婆选的人，確实不错。
手脚麻利，有眼色，不多话。
还知道厨房里哪些地方不能挡。
这种人，干餐饮很合適。
沈书瑶也发现了这一点，心情一下子好了不少。
原本她还担心刘桂兰年纪稍大，会不会適应不了今天这种高强度。
可现在看起来，刘桂兰比年轻人稳多了。
没多大会儿，一大筐青菜就被她整理出来了。
沈书瑶看著她的动作，忍不住道：“刘姐，你以前在早餐店，应该也很累吧”
刘桂兰手上动作没停，笑了笑。
“还行，都习惯了，早餐店就是早上忙。”
“凌晨三点多就要起来揉面，包包子，煮豆浆，客人一来就停不下来。”
“手要是不快，根本跟不上。”
沈书瑶点了点头：“那確实。”
刘桂兰又道：“不过你们这店，比早餐店还嚇人。”
“我刚才从街口过来，看到外面好多帐篷。”
“都是等你们开门的”
沈书瑶：“......”
她沉默了一下。
“应该是吧。”
刘桂兰忍不住感慨。
“我活这么多年，还是第一次见一家饭馆，早上就有人扎帐篷等著。”
陈秋在旁边听见，也忍不住嘆了口气。
“你別说你第一次见，我也是第一次见。”
......
有了刘桂兰加入之后，沈书瑶终於稍微閒了一点。
原本她还得一边顾著前厅，一边帮陈秋整理后厨。
现在刘桂兰一来，很多杂活立刻就有人接上了。
沈书瑶站在旁边看了一会，忽然有种前所未有的轻鬆感。
她忍不住吐出一口气，这就是有员工的感觉吗
还真別说，挺好！
可她閒下来还没一分钟，低头一看时间。
九点多了。
沈书瑶立刻反应过来。
“不行，我还得去买餐盘和菜盘。”
“今天自助要用的东西还没准备呢。”
陈秋正低头切肉，闻言点了点头。
“行，你去吧，记得买质量好点的。”
沈书瑶应道：“知道。”
陈秋又叮嘱了一句：
“別图便宜，今天人多，要是餐盘太差，用著容易出问题。”
沈书瑶白了他一眼。
“知道啦，陈老板放心，我现在可会过日子了。”
陈秋笑了笑。“去吧，路上慢点。”
沈书瑶拿起包，又看向刘桂兰。
“刘姐，有什么不懂的就问他。”
刘桂兰连忙点头。
“好，老板娘你放心。”
沈书瑶这才从后门出去了。
店里一下子只剩下陈秋和刘桂兰。
陈秋依旧在备菜，刘桂兰没打扰他。
她知道后厨忙起来，掌勺的人最怕旁边人乱问乱走。
所以她只看了一圈，就自己找到了活。
昨晚虽然打扫过了，但很多边边角角其实还没来得及细擦。
她干活很细，不是隨便抹一下就算了。
而是把那些容易积灰的位置，都仔细擦了一遍。
陈秋偶尔抬头看一眼，心里更满意了。
有些人干活，是你说一句，她动一下。
你不说，她就站著。
刘桂兰不是，她眼里有活。
这点太重要了！
尤其是餐饮店，每天看似都是些琐碎事，可真正能把这些琐碎事做好的人，反而最难得。
......
大概九点多的时候，后门外传来车子的声音。
紧接著，沈书瑶的声音响了起来。
“老公，出来搭把手。”
陈秋放下刀，洗了下手走出去。
只见后巷停著一辆小货车，沈书瑶站在车边，身后跟著一个送货师傅。
车厢里放著一摞摞餐盘，还有不锈钢大菜盘。
沈书瑶一边指挥师傅卸货，一边说道：
“我看了几家，这家的东西质量还不错。”
“餐盘加厚的，大菜盘也够深。”
陈秋拿起一个餐盘看了看。
盘子不轻，边缘也做得比较圆滑，不刮手，质量確实可以。
又看了看大菜盘，不锈钢的，尺寸够大，也够稳。
“可以。”
陈秋点头。“这个质量没问题。”
沈书瑶有些得意地扬了扬眉。
“我就说我会买吧。”
陈秋笑道：“老板娘厉害。”
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