第一批进来的顾客,直接看傻了,有人站在打饭区前,半天没动。
后面的人急了。
“兄弟,走啊,你卡在这里干啥”
那人回头,表情恍惚。
“我不知道先拿哪个。”
“......”
后面的人也沉默了。
因为他发现,自己也不知道。
这根本不是选择题,这是为难人!
全都想吃!
全都不想错过!
有人端著餐盘,眼睛从辣椒炒肉扫到酸菜鱼,又从酸菜鱼扫到猪肉白菜燉粉条。
最后喃喃道:
“188陈老板,你真不怕亏啊”
旁边立刻有人接话:
“別说!別提醒他!让陈老板继续做慈善!”
“我宣布,今天这188不是餐费。”
“是我给陈氏小厨慈善事业的一点微薄支持。”
“你这话说的,好像占便宜的不是你一样。”
“我承认,我占了。”
人群里顿时笑成一片。
大家心里几乎同时冒出了一个念头,
陈老板这次188,绝对是做慈善!
这哪里是普通自助
这分明是把陈氏小厨之前那些让人心心念念的菜,全都端出来给大家补课了。
这么多道菜,哪一道单独拿出来,都值得排队。
现在竟然全都摆在眼前。
而且只要188。
这还犹豫什么
一个字。
吃!
......
很快,第一批客人开始下单。
点单机前,一个个排队付款。
“付款成功。”机器吐出小票。
沈书瑶站在旁边,把餐盘递过去,又提醒道:
“凭小票领夜包子,每人两个。”
“打菜的时候慢一点,不要浪费。”
那顾客连连点头。
“懂懂懂,老板娘放心,我今天就是把胃撑坏了,也不会浪费一粒米。”
沈书瑶:“......”
倒也不必这么极端。
不过这会,谁也顾不上开玩笑太久。
因为拿到餐盘之后,真正激动人心的环节就来了。
吃饭!
第一批顾客端著餐盘,站在打饭区前。
然后,集体陷入了短暂的沉默。
因为选择太多了。
这哪里是打菜
这简直是大型选择困难现场。
前面一个男生端著餐盘,筷子都没动,表情十分痛苦。
后面的人忍不住催:
“哥们,快点啊,后面还排著呢。”
那男生回头,眼神茫然。
“我知道,可是我真的不知道先拿哪个。”
后面的人本来还想催。
可等他往菜盘上一看,自己也沉默了。
是啊。
先拿哪个
这问题好难。
有人很快做出了决定。
“先拿肉!自助第一原则,先拿贵的!”
旁边人立刻反驳:
“你懂什么陈氏小厨不能按贵不贵来分。”
“这里每一道都是主角!”
“那你先拿什么”
“我先拿黄金蛋炒饭。”
“......”
“你这叫先拿主食”
“你懂什么,黄金蛋炒饭是灵魂。”
还有人端著盘子,一样来一点。
辣椒炒肉半勺,肉沫茄子半勺,麻婆豆腐一勺。
最后再盖上一小铲黄金蛋炒饭。
餐盘很快就满了。
他看著自己的盘子,表情非常严肃。
“第一轮,先打侦察战,每样尝一点。”
“第二轮,再重点进攻。”
旁边人听完,顿时竖起大拇指。
“专业,你以前是不是吃自助的”
“吃得不多。”
“但我研究得多。”
“......”
不管怎么纠结,第一批客人还是很快端著餐盘坐下了。
不到一分钟的时间,楼下坐满,二楼也坐满。
所有人落座之后,几乎没有太多废话。
低头!开吃!
一时间,整个陈氏小厨里,只剩下筷子碰盘子的声音。
还有一声接一声压不住的惊嘆。
“臥槽,这辣椒炒肉!”
“我终於知道为什么之前有人说它封神了。”
“这肉沫茄子也太下饭了吧”
“麻婆豆腐!谁打饭了我需要米饭!”
“酸菜鱼汤给我留点!我要泡饭!”
“猪肉白菜燉粉条这个绝了,真的有小时候大锅菜那味儿。”
“黄金蛋炒饭不愧是林疏月同款。”
“不是,这188真够本吗”
没人有时间认真回答这个问题,因为嘴根本停不下来。
而前台打饭区这边,也在以肉眼可见的速度减少。
刚刚还满满一大盘,没多久就见了底。
刘桂兰在旁边看得都愣了一下。
她见过早餐店高峰期,可真没见过这种场面。
这帮人吃饭,怎么像打仗一样
而后厨里的陈秋,任务也很简单。
看哪道菜空了,就赶紧补。
辣椒炒肉快没了
开火,下肉,爆炒。
辣椒和肉片在大火里翻腾,香气一下子衝起来。
不到三分钟。
新的一大盘辣椒炒肉出锅。
沈书瑶端著菜盘送到前台。
外面立刻有人低声欢呼。
“补了补了!辣椒炒肉补了!”
“陈老板这速度可以啊!”
“我刚才还担心断档呢。”
“你担心谁都別担心陈老板。”
这边辣椒炒肉刚补上,肉沫茄子又见底了。
陈秋转身处理茄子。
锅热,油下,茄子入锅。
热油一裹,茄子的香气很快出来。
肉沫和酱汁一炒,浓郁的味道瞬间铺开。
没多久,一盘油润发亮的肉沫茄子又被端了出去。
紧接著是麻婆豆腐。
再然后是小炒黄牛肉。
前面確实忙。
因为第一批客人刚进来,所有人都像是饿了许久。
每一道菜都在飞快下降。
菜盘里的东西,几乎一眨眼就少一截。
但好在,陈秋早有准备。
大部分食材都已经提前处理好。
现在要做的,就是保证出菜节奏。
哪道菜没了,不到三分钟,新的就能补上去。
而且不是敷衍地补,每一盘端出去,香气和卖相都稳得嚇人。
第一批客人吃得越来越起劲。
后面还没入场的人,看得也越来越煎熬。
隔著门口都能闻到香味。
还能听见里面人的惊嘆。
这谁受得了
“他们吃得好香啊。”
“別说了,我已经开始恨第一批了。”
“冷静,马上就轮到我们。”
“我冷静不了,他们刚才端出来的那盘辣椒炒肉,香味飘到我脸上了。”
“兄弟,你口水擦一下。”
“谢谢提醒。”
而店里。
陈秋站在后厨,灶台前火光不断。
他的动作越来越快,却没有乱。
锅铲翻动,热气翻滚。
一盘盘菜从后厨端出去。
又一盘盘被顾客吃空。
陈氏小厨首次自助日。
刚一开始,就直接进入了最火热的节奏!