亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第157章 烟火家常
    房屋大事落定后,林家生活恢复了往日的节奏,却又分明有些不同。那两份沉甸甸的房契让全家人心里更踏实了,连走路都带着几分轻快劲儿。

    婉娘将小院的房契、钥匙收在妆匣底层,便开始着手下一桩事——整理草木染技艺。冬日的阳光透过窗棂洒在书桌上,她铺开《天工开物》和几本染织古籍,又取出一叠自己平日里记录心得的手札。

    浮光锦和香云纱的研究已有了眉目,婉娘在纸上画出织造的结构图,又标注了薯莨汁液浸染的工序。但最让她灵光一闪的,是某日看到后院梅兰竹菊时,想起如今已经成熟的蜡染技艺。

    她铺开素绢,提笔细细勾勒。先画“梅”——不是寻常的折枝梅,而是月下寒梅,枝干虬劲,花瓣用细密的点蜡法表现积雪压枝的质感。再画“兰”,空谷幽兰,叶片舒展,用写意手法留出飞白,仿佛山间雾气缭绕。

    “竹”最难表现。婉娘沉思片刻,决定画竹影——月光将竹影投在窗纸上,疏密有致,虚实相生。最后是“菊”,她不画盛开之菊,而画将谢未谢的残菊,花瓣卷曲,带着秋霜的痕迹,别有一番风骨。

    四幅图样画了整整三日。最后一笔落下时,蓉儿趴在桌边看得入神:“姐,这花儿像真的一样。”

    婉娘揉了揉发酸的手腕,笑道:“等染出来才好看呢。”

    她将图样仔细卷好,第二日便去了青石镇的锦绣坊分号。分号的掌柜姓赵,早已认得婉娘,对婉娘格外客气。看了图样,赵掌柜眼睛都直了:“婉娘姑娘,这...这是蜡染?”

    “正是。”婉娘点头,“我想着,梅兰竹菊四君子最适合读书人家。蜡染图案古朴雅致,比刺绣另有一番韵味。”

    赵掌柜连连赞叹:“妙啊!蜡染技法几近失传,如今也只有西南边陲还有些老人会。姑娘竟能画出这般精妙的图样...”他小心翼翼收起画卷,“我今日就派人快马送往府城周老板处。若是能成,又是一桩大生意。”

    从锦绣坊出来,婉娘顺道去了集市。冬日集市也是热闹得很,鲜蔬难见,鱼虾却活蹦。她买了条肥美的鲤鱼、两斤河虾,又见有卖嫩豆腐的,买了两块。路过肉铺时,见有上好的五花肉,也割了一条。

    回到家中已近午时。王氏正在院里晾衣服,见婉娘拎着满满一篮菜,笑道:“又买这么多,哪里吃得完。”

    “冬日食材少,见到有新鲜的,就多买了些。”婉娘将篮子放下,“嫂子呢?”

    “在屋里歇着呢。这几日腿肿得厉害,我让她少走动。”

    婉娘点点头,挽起袖子进了厨房。她先淘米煮饭,特意多放了些水——芝兰孕后期易饿,中间得加餐。接着处理鲤鱼,去鳞去内脏,两面划上花刀,用葱姜料酒腌上。河虾剪去须脚,嫩豆腐切成方正的小块,五花肉切厚片。

    冬日新发的韭菜很是鲜嫩。婉娘从后院摘了一把,洗净切碎,打了三个鸡蛋一起搅拌。热锅下油,将韭菜蛋液倒入,“刺啦”一声,香气瞬间弥漫开来。蛋液凝固后翻面,煎至两面金黄,盛出装盘。

    接着做红烧肉。婉娘不用寻常的炒糖色法子,而是用春日熬的菌油来煸炒肉片。菌油的鲜香渗入肉中,再加入黄酒、酱油、冰糖,小火慢炖。炖肉的空当,她将豆腐下锅煎至两面金黄,与河虾仁同烧,加少许酱料,便是虾仁豆腐。

    最后鲤鱼汤。锅内热油兹拉作响,放入鲤鱼,煎至两面焦黄,放入热水,盖上锅盖,咕咚咕咚炖煮,热气腾腾。

    三菜一汤摆上桌时,满屋飘香。林大山从地里回来,洗了手坐下,深吸一口气:“真香!婉娘这手艺,开饭馆都行了。”

    芝兰被扶到桌边,看着丰盛的菜肴,有些不好意思:“又让婉娘受累了。”

    “嫂子说哪里话。”婉娘盛了碗鱼汤放在芝兰面前,“这汤清淡鲜美,多喝些。虾也吃些,对孩儿好。”

    王氏给每人夹了块红烧肉。肉炖得酥烂,肥而不腻,入口即化。林老根就着肉吃了大半碗饭,满足地叹道:“这日子,给个神仙也不换。”

    蓉儿最爱韭菜煎蛋,吃得满嘴油光。婉娘又给她夹了块鱼肉,仔细剔了刺。

    饭后,婉娘端出早就炖好的牛乳。自打芝兰怀孕四个月,新鲜的牛乳,早晚各一杯,补钙安胎。起初芝兰喝不惯那腥味,婉娘便加了少许茶叶同煮,又放少许蜂蜜,这才顺口了。

    “嫂子,今日的牛乳里我加了核桃碎。”婉娘将温热的陶碗递给芝兰,“对孩儿脑子好。”

    芝兰接过,眼中满是感激:“婉娘,你为我费心了。”

    “嫂子给我怀侄子呢,我自然要费心。”婉娘笑道。

    午后阳光正好,婉娘搬了椅子坐在院里,一边晒太阳一边陪芝兰说话。

    “嫂嫂,等孩儿生了,名字可取好了?”婉娘问。

    芝兰轻抚腹部,眼中满是期待,道:“你哥说,若是两个男孩,便叫松、柏,寓意坚韧长青;若是一男一女,便叫安然、安宁,不求大富大贵,只愿平安顺遂。”

    这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

    喜欢青山为染请大家收藏:青山为染更新速度全网最快。

    “都好。”婉娘点头,“平安最要紧。”

    坐了半个时辰,婉娘起身去做点心。揉搓糯米粉,做成糯米团。馅料有两种:豆沙的和芝麻花生的。蒸好的糯米团白嫩如玉,咬一口,糯米清香混着甜糯馅料,满口暖意。

    晚膳简单些。中午剩的红烧肉加了些土豆同炖,土豆吸饱了肉汁,比肉还香。又炒了盘蒜蓉青菜。主食是小米粥,熬得稠稠的,养胃。

    掌灯时分,林家小院安静下来。婉娘回到自己房中,点亮油灯,取出纸笔。今日该给顾文渊回信了。

    三日前收到他的信,说已开始准备秋试,每日苦读至深夜。信中附了一首小诗,写的是月下思人。婉娘读时,脸上发热,心里却是甜的。

    她提笔蘸墨,先问了他饮食起居,叮嘱莫要太过劳累。又说了家中近况:新的蜡染图样已送往周老板处,嫂子一切安好...笔下不知不觉就絮叨起来,仿佛有说不完的话。

    写到末尾,她顿了顿,添上一句:“在家无聊时,做了糯米团,本留了一份给你。可惜路途遥远,怕是送到时已不能吃了。只好等你来,再做新鲜的。”

    写完信,她用蜡封好,放在明日要托人捎往府城的篮子里。篮中还有她新做的核桃酥和一本手抄的染织笔记——顾文渊上次信中说,在书院书馆找到几本相关古籍,已抄录下来,下次带来给她。

    窗外月色如水。婉娘躺在床上,想起顾文渊信中那句“昨夜梦回青石镇,见你院中梅树下画图,唤你不应,醒来怅然许久”,不禁莞尔。

    这或许就是古人所说的“相思”吧。不见时牵肠挂肚,见时又羞于言表。幸而他们不必像许多盲婚哑嫁的夫妻,成亲前连面都未见几次。这般书信往来,慢慢了解,慢慢倾心,倒也别有一番情致。

    第二日清晨,婉娘照例早起做早饭。熬了小米粥,蒸了花卷,又炒了盘酸辣土豆丝开胃。林大山吃得满头大汗,连说“痛快”。

    早食毕,婉娘回屋。今日要继续研究香云纱的浸染工序。薯莨汁液的浓度、浸染的次数、晾晒的时间...每个环节都需反复试验。她在后院支起竹架,晾上十几块试验用的素布,每块都标注了编号。

    芝兰坐在廊下做小衣裳,见婉娘忙碌,柔声道:“婉娘,歇会儿吧,喝口茶。”

    婉娘应了声,洗净手过来坐下。王氏端来红枣茶,三人围坐闲话。

    林老根这几日正在打听,只是府城地价贵,好位置的铺面可遇不可求。婉娘倒不着急,置产大事,宁缓勿急。

    午膳婉娘做了鸡丝汤面。鸡肉炖煮,撕成细丝,汤底撇去上层油花,放入早已准备好的手擀面,青菜切成段,入水抄熟盛出备用,锅内热油,打入鸡蛋,煎至两面金黄。面条筋道爽滑,青菜碧绿,煎蛋金黄。冬日吃来,暖胃又营养。

    晚膳便是青菜炒腊肉,腊肉的咸香与青菜的清嫩相得益彰。又炖了锅山药排骨汤,汤色奶白,撒上葱花,香气四溢。

    日子便在这般烟火家常中缓缓流过。婉娘每日研究染织、烹制美食、照料家人、与文渊书信往来。林家的餐桌上,冬日贮藏白菜、萝卜、腊味。婉娘总能将寻常食材做出不寻常的味道,让这个农家小院的每一餐都充满期待。

    而那份关于梅兰竹菊的蜡染图样,在送往周老板手中的第十日,终于有了回音。周老板亲自来了青石镇,见到婉娘第一句话便是:“大侄女,你这四幅图样,在府城引起了轰动!”

    原来,周老板将图样拿给几位相熟的贵人看,其中一位是知府大人的夫人。夫人爱不释手,当即订下一套四件的屏风。消息传开,如今已有十几位贵人下了订金。

    “蜡染技法咱们独此一家,图案又如此雅致,难怪受欢迎。”周老板激动道。

    婉娘开心不已。

    送走周老板,婉娘站在院中,看夕阳将天边染成锦缎。厨房里飘出晚饭的香气,王氏在唤她吃饭;芝兰坐在窗边,低头缝着小衣裳;林大山和林老根从田里归来;蓉儿笑声清脆。

    这便是她的生活了。有烟火气,有书香墨,有亲情暖,有相思甜。或许不够轰轰烈烈,但这份踏实温暖的日常,正是她穿越而来最珍视的礼物。

    而前路,还有更多美好等待开启。比如府城的铺面比如即将出生的两个小生命...想到这些,婉娘嘴角扬起温柔的弧度。

    “婉娘,吃饭了!”王氏又在唤。

    “来了!”她应了一声,脚步轻快地朝厨房走去。身后,最后一抹夕阳将她的影子拉得很长很长,仿佛在诉说着这个农家女子不平凡的故事。

    喜欢青山为染请大家收藏:青山为染更新速度全网最快。
为您推荐