妥了中午就好好做一顿大餐。
正好昨天累得够呛，自己也能跟着补一补。
想到这里，许凡的心情一下子好了不少，脸上的笑意都压不住了。
没过多久，村里的工人便陆陆续续到齐。
众人进了大院，先跟许凡打过招呼，随后便一头扎进后边的砖窑忙活起来。
有了这段时日的积累，烧出来的红砖已经足够开始盖房子了。
按照原先定下的计划，盖砖房这件事，也该正式提上日程。
为了稳妥起见，许凡还打算多盖几个暗房。
反正家里的地足够大，多腾出几处隐蔽空间，总归有备无患。
如此一来，日后若真再出什么意外，至少还能有个临时藏身的地方。
再把各种配套的防御设施一点点补齐，就算哪天真有土匪打进来，家里也能硬撑上一段时间。
其实这个念头，许凡打一开始就有。
只不过之前手头紧，人手也不够，很多事只能先往后压。
如今不一样了，工人渐渐多了起来，折腾这些东西也方便了不少。
没有钢筋水泥，房子自然不可能盖得太高。
但地基依旧得打稳，再借助木头去做加固，能结实一点是一点。
好在工人里本就有懂盖房的熟手，这倒替许凡省了不少心。
他只需要把自己的需求说清楚，再把大致思路讲明白，剩下的事情便能放手让人去做，不必事事都亲力亲为。
而另一边，廖秋农在跟柳眉她们打过招呼以后，便一直跟在许凡身后。
进进出出，活像块甩不掉的狗皮膏药。
许凡好几次都快被这老头给气笑了，想装看不见都难。
“刀工如何？”许凡无奈一笑，终于还是开口问了一句。
“回师尊，尚可。”廖秋农连忙点头，答得格外认真。
“行，那跟我来吧，待会儿你负责切肉，中午咱们吃虎掌。”
一听到有活干，廖秋农那张老脸顿时就笑开了。
脸上的褶子都跟着舒展开来，瞧着别提多高兴了。
有人帮忙切肉，许凡也能腾出更多功夫去准备别的食材。
来了这里这么久，山珍野味他吃过不少。
可真要说起来，正儿八经的烧烤，还一次都没吃过。
许凡心里早就惦记上这一口了，今天正好借着这个机会，好好满足一下自己。
毕竟，高端的食材，往往只需要最朴素简单的烹饪方式。
而烧烤这种东西，说难不难，说简单也不算太简单，最要紧的其实还是火候。
廖秋农倒也真没撒谎。
切出来的虎掌肉片片分明，大小厚薄都差不了多少。
这倒让许凡有些刮目相看了。
看来这老小子的刀工确实还行，甚至还有点做厨子的天赋。
这么一想，倒也不算全无用处。
至少，自己这徒弟不是个纯吃白饭的。
这会儿，许凡也算是渐渐接受了廖秋农师徒留在这里的事实。
反正孟晚霜的大姨都留下了，也不差他们两个一口饭。
准备好食材和各种配料后，许凡亲自下手给虎掌焯水去腥。
这一环节，他还是信不过廖秋农。
万一这老小子做得不到位，把这么宝贵的虎掌给糟蹋了，那许凡就算现在手头宽裕，也照样得心疼半天。
没过多久，支起来的烧烤架子也已经生起了火。
木炭烧得通红，只等火势再稳一些，便能正式开烤。
锅里煮着虎掌，许凡掐准时间，把早就备好的配料一点点下进锅里。
那香味几乎是立竿见影地就冒了出来，没一会儿便飘满了整个小院。
就连屋里的孟晚霜她们，都忍不住探出脑袋往外瞧。
一个个脸上写满了期待。
哪怕孟晚霜和她那位大姨出身富贵，自认从小到大没少吃好东西，此刻也不由得有些惊讶。
这味道，竟比县里最好的酒楼里，那些招牌菜做出来都还要香！
香，真香！
光是闻着，就足够让人口水直往下咽。
廖秋农师徒则又是另外一番反应。
他们虽然从州府而来，可廖秋农这老头平日里节俭惯了，吃食一向简单。
小丫头更是头一回闻到这种香得直冲脑门的味道，当场就有些走不动道了，眼睛直勾勾地盯着锅和炉子，连眨都舍不得眨一下。
师祖真是厉害啊！
不仅医术高明，这厨艺居然也如此了得。
相比之下，自家师父平时做出来的那些，只能说勉强能入口……
柳眉三女倒是尝过许凡手艺的，心里多少有些准备，自然不至于太过惊讶。
可即便如此，三女还是忍不住好奇。
今天夫君到底做了些什么？
闻起来竟这般勾人，光闻味道都让人忍不住想快些开饭。
廖秋农一句话也没说，只默默跟在许凡身旁偷师。
可没过多久，他便看得一头雾水。
有些食材他认得出来，可还有不少，他却连见都没见过。
尤其其中几样，瞧着竟和药材有些相似。
药材也能拿来熬汤？
虽然心里一时半会儿想不明白，但廖秋农还是把许凡每一步的动作都牢牢记在了心里。
等之后得了空，再写在纸上慢慢琢磨便是。
许凡现在哪有闲心去管别人怎么想。
他全部心思都放在了那锅虎掌汤上。
这一锅汤若是炖好了，那味道可真不是开玩笑的。
眼见火候差不多了，他又把香菇等辅料加了进去，随后盖上锅盖慢慢焖煮。
“行了，先炖上半个时辰再说。”
虎掌这种东西，就得炖得软烂些才够味。
趁着这段时间，许凡转身来到烧烤炉前，终于可以正式动手烤串了。
不过，这会儿大家伙的注意力显然还在那锅汤上。
锅盖一盖，谁也瞧不见里面到底炖着什么。
偏偏越是看不见，众人心里越痒痒。
一个个都恨不得把那锅盖掀起来瞧个清楚。
尤其有几个大馋丫头，若不是还顾着几分脸面，估计整张脸都得贴到锅边上去了。
许凡见状，也只能无奈一笑。
随后拿起穿好的大肉串。
这些肉串是他亲自串好的，排布得非常讲究，一块肉一块素，间隔得极其均匀。
这样一来，烤的时候蔬菜能沾上肉香，肉汁也不至于一下子全流光。
到吃的时候，荤素搭配，既解腻，口感层次又丰富。
简直完美。
烧烤用的食材都非常新鲜，自然也不需要放太多乱七八糟的调味。
所以，许凡这回只特地备了蜂蜜。
大肉串架在炭火上，他一边盯着火候，一边不紧不慢地翻面，时不时再刷上一层调料。
没一会儿，香气便被炭火一点点逼了出来，直往人鼻子里钻。
廖秋农早就已经悄悄凑了过来，依旧安安静静地在旁边偷学，把每一步都死死记住。
在他眼里，师尊教的东西，肯定都是有大用的。
哪怕只是学到一点皮毛，都够自己受用终身。
更何况，这火上烤的东西居然也能这么香！
甚至闻起来，比刚才那锅炖汤还要更霸道些。
这就是隐世高人的本事吗？
连做饭都做得跟变戏法似的。
烤完大肉串后，许凡又顺手烤了一只野鸡，外加几块野兔肉。
这边刚好忙完，那边半个时辰也差不多到了。
锅里的虎掌汤，正好也该出锅了。
时间卡得刚刚好，正对上饭点。
等饭菜一样一样盛出来端上桌时，柳眉她们那边也已经把别的菜式准备妥当。
整张桌子摆得满满当当，瞧着就让人心里舒坦。
而许凡亲手做的那几道硬菜，则稳稳占了正中的位置。
每一道菜的分量他都事先算好了，不多不少，刚好够每人分一份。
到了这个时候，众人早就已经按捺不住，一个个眼巴巴地盯着桌上那几道菜，筷子都快捏不住了，只等着能赶紧开吃。
可偏偏就在这时，许凡却忽然抬手拦了一下。
“诶，还差最重要的一步。”
在众人的注视下，他不紧不慢地掏出了一个小瓦罐。
随后伸出三根手指，从里头捏出一小撮细盐，分别在每一道菜上头轻轻洒下。
细细白白的盐粒自指尖落下，在半空中飘洒开来，映着饭桌上的热气，就跟雪花似的打着旋儿。
再配上许凡那副一本正经又略显臭屁的架势，瞧着还真有点“天女散花”的意思。
“行了，可以吃了。”