“哎呦!”沈栋刚想坐直身子,这才发现落枕了!
他试着扭了扭脖子,还是一阵阵疼。
看样子昨晚上太用功了。
他只能直挺挺地骑着车到了厂子。
“厂长,有你的挂号信!”刚到门口,老黄就从窗户里喊了一声。
等了几秒,老黄从里面拿着一个挂号信出来,发现沈栋脖子异常,笑着问道:“落枕了?”
“对,现在不能动,一动就疼!”沈栋一边说着,一边接过挂号信,看了眼是京城青年报寄过来的。
“厂长,这是稿费吧?”老黄搓了搓手,一脸崇拜地看着沈栋问道。
“嗯!”沈栋风轻云淡地转身回到了办公室。
昨晚的活还没干完,不过这次脖子不能长时间低下来,他只能稍微往后仰了仰写字。
他先把配方写了出来,这是最关键、最核心,也是最重要的。
写完后,他就锁到了抽屉里。
制作稳定剂这事没那么快的,他还有一些前置准备工作。
记录好配方后,他又把每一种原材料需要的规格、用量都写了下来,同时,每一样东西的采购方式都做了计划。
比如像琼脂、柠檬酸这样的,县里就能买到,但是乳清粉之类的估计地区都没的,还有果胶、乙酰化淀粉之类的估计也一样。
所以详细的采购渠道一定要规划好。
原材料的采购是大头工作,等它完成,制作稳定剂的第一步就算是完成了。
而第二步就是搭建简易试验台!
因为杀菌环境的影响,所以酸奶放着放着就酸败了,但这对于沈栋来说没影响,巴氏杀菌的设备他刚从沪上买的,他缺的无非就是一个无菌的容器。
这块他已经有了打算,可以找常威,他们研究院这个应该不缺。
而实验只是第二步的延续,等到批量试产才进入到第三步。
而第三步也是最漫长的!
一次次试产,一次次观察,要把试产的酸奶放在常温环境下观察,还要每天记录保质期、口感、外观变化等。
而且,这是个持续60天不能变质的过程!
“老子只干前两个,第三步到时候得让李晨风带人做!”
刚把这些规划都写下来,沈栋都觉着头皮发麻。
自己要真的全程跟下来,少说两个半月,自己还要忙着搞服装厂,还要订婚呢。
哪有那么多的精力投入到这里啊!
而且,即便两个多月后成功了,后面如何推广,如何把这个成果的震撼力度变大,也是门学问。
既然想到了要和玻璃厂合作,沈栋决定不藏私了。
瓶装常温玻璃瓶,就是他准备拿出来的杀手锏级别的产品,所以玻璃瓶也是其中一环。
高密封轻量化食品玻璃瓶配方加上一次成型模具工艺!
沈栋在纸上写下了这些。
虽说有些超前,但现在的玻璃厂应该也是可以做出来的,只是要花点时间研究。
正好沈栋这边也要时间,正好同步进行嘛。
“不能让我一个人头疼,张厂长,希望你不要因为我这个小小的礼物而头疼啊!”沈栋已经能想到玻璃厂又激动又纠结的表情了。
没办法,很多时候口述的震撼力是不够的,只有拿出真的东西,让他们眼见为实,才能感受技术的魅力。
想好了这些之后,就是后续外汇的事情了。
不过还早,倒不需要这么快开始考虑起来。
写完这些,沈栋终于可以活动一下了。
看了眼手表,都已经十一点了,时间过得是真快!
没办法,要想在后面几年快速突围出来,这些是必须要做的。
沈栋把王浩叫了过来,这家伙是胡卫东的徒弟,年后招进来的,小伙子长得精神,人也很机灵。
“厂长!”王浩恭恭敬敬叫了声,就等着沈栋给他布置任务。
沈栋把提前写好的清单拿了出来。
“这几样东西,你去县里的供销社跑一趟,按照上面的量和价格,要是有东西没有,你就记下来,后面咱再去地区的物资站看看。”
也不管买啥,王浩一口应了下来。
等接到单子才发现,上面写了不少自己不认识的名字。
“厂长,这都是啥啊?化学原料吗?”
“别问那么多,我在研究新东西。”
王浩顿时就扬起了眉毛,“牛啊,厂长!”
虽说有疑问,他还是蹬上自行车就往县里去了。
供销社的食品添加剂有少量售卖,王浩到了那就直奔柜台问了人,不过这些东西没在货架上,服务员也不知道他叫出的这些名字到底是个啥,就让他找主任。
“主任好,我是宝塔山乳品厂的,这是我们厂长想要采购的东西,您给看看。”
供销社的吴主任和乳品厂很熟,笑着把清单接了过来,“是你们厂长要买的啊,他咋自己不过来啊?”
“他还有其他事情在忙,这个跑腿的小事肯定要交给我们来做的。”
吴主任笑了笑,这才把注意力放到清单上,一看,脸就皱了起来。
王浩心里咯噔一声,出声问道:“咋了?”
“这里好多东西我们这没有!琼脂有,但你这个10公斤太多了,拿不出来,还有这个柠檬酸也有,仓库里可能也就5公斤。”
吴主任把纸放下来问道:“你们厂长咋买这些东西啊,你们不是乳制品厂嘛,这些你们应该用不上啊?”
王浩摊了摊手道:“厂长的事情我也不敢多问啊,反正是厂长要用的。”
“行吧,你跟我来!”
吴主任逮着他到了仓库,按照清单把东西清点了出来。
“喏,我给你标一下,哪些有,哪些少的,你到时候好跟沈厂长交代。”
“那可太好了,谢谢您主任!”
“对了主任,没有的东西是不是要去地区的物料站买啊?”
吴主任答道:“不好说,大概率是有的,你有时间跑一趟看看吧,我也好久没去过了。”
和吴主任道别后,王浩就回到了乳品厂。
“厂长,这都是吴主任亲自标的,您给点点。”
还好袋子上都有名称,不然沈栋这个门外汉也不知道哪个是哪个的,还清点个毛。
现在倒是能装模作样的查看一番。
“你问他了,去物料站能不能买到,他咋说的?”
“吴主任说他好久没去了,让我们自己跑一趟。”
沈栋点了点头,道:“行吧,你先去忙吧,我去跑一趟。”