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姜玉坐在一旁,看着弟弟挺直的脊背和认真的模样,忽然鼻子一酸。
她来京城快两年了,从最初无依无靠,到如今铺子红火,有真心相待的朋友,还有能护着她和家人的顾辰——心里第一次有了“这里是家”的感觉。
刚来京城时,她住的小破院漏雨,和姜明缩在被窝里,姜明哭着要回苏城,她咬着牙说:“再熬熬。”
如今再看,那些苦都成了甜。
“姐,你怎么哭了?”姜明察觉她的异样,赶紧递过手帕。
“没哭。”姜玉擦了擦眼角,笑着摇头。
顾辰看了她一眼,轻声说:“是风迷了眼吧。”
他没拆穿她的小谎话,只是默默往她碗里夹了块她爱吃的酱鸭。
晚风拂过,院墙上的牵牛花轻轻晃着,酒盏相碰的声响里,藏着姜玉心里的暖意,像铺子里的点心,甜到了骨子里。
姜玉一个激灵转过身,奔进卧房,从床下拖出那只随她从苏城到京城的樟木箱。
她一把扯开搭扣,箱底藏着个蓝布小包。拆开三层包裹,干燥的合欢花带着淡香,淡粉色花瓣边缘微卷,是外婆当年晒的。
小时候睡不着,外婆总泡合欢花茶给她喝,说能助眠。
“老板,这花能做花茶,但做点心,怕是不够用。”林薇跟进来,看着那包花面露愁容。
“够用,”姜玉捏起一撮花瓣,指尖微微发颤,语调却坚定,“合欢花本就安神,只是少有人用来做点心。”
“我把它磨成粉混进枣糕,口感不会被察觉,安神效果反倒更好。”
她立刻召集伙计们:先把合欢花放进石臼细细研磨,筛去粗渣留花粉;再将红枣蒸熟去核,捣成枣泥。
混入合欢花粉、糯米粉和少量蜂蜜,调匀揉透,抟成光滑面团。
“火候得小,”姜玉守在灶台边盯着蒸笼,“蒸太久花香就散了,太短又不熟,得蒸到蓬松。”
“筷子戳进去能拔得干干净净才好。”
大家分工明确,揉面的揉面,烧火的烧火,别院里飘着枣香混着合欢花香,有条不紊。
顾辰得到消息赶来,看到的是热火朝天又忙而有序的景象。
姜玉额角全是汗,鬓角碎发贴在脸上,眼睛却亮得很。
“怎么样了?”顾辰走过来,递上一块干帕子。
“快好了,”姜玉接过擦了把汗,“用合欢花替换了酸枣仁,应该能成。”
顾辰见她眼底有血丝,心疼得厉害:“你歇会儿,这儿我盯着,蒸好叫你。”
姜玉实在累得要命,眼皮直打架,点点头靠在旁边椅子上歇了会儿。
等顾辰叫醒她时,第一笼合欢花安神枣糕已经蒸好。
蒸笼一打开,香气扑面而来,比原先的酸枣仁枣糕多了丝清甜。
姜玉接过一块,掰了角放进嘴里。糕体软糯,混着枣香和花香,甜而不腻。
比预想中好吃,她松了口气,脸上露出久违的笑:“成了。”
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寿宴当天,太极殿张灯结彩,文武群臣与皇室宗亲齐聚。
十二种点心摆在描金托盘里,按时辰排列,每盘都配着小木牌,写着点心名和功效。
子时一到,太监就把合欢花安神枣糕端到太后面前。
太后近来总失眠,咬了一口便眼睛一亮:“这糕比往常的清香,吃着心里都舒坦。”
她吃了两块,没多久就打了个哈欠,整个人都放松了不少。
丑时是小米养胃糕,太后刚喝了酒,胃里发沉,吃下半块就舒坦多了。
接下来的十二个时辰,每个时辰都有一样点心送到太后手中。
卯时的桂花米糕带着晨露清香,午时的解暑茯苓糕凉而不冰。
申时的核桃酥香脆可口,亥时的桂圆膏温润甜蜜。
太后越吃越满意,寿宴最后一个时辰,特意让人把姜玉叫了过去。
“你这孩子,心思真细,”太后拉着她的手笑道,“这十二样点心样样合我心意,比御厨还贴心。”
“你是苏城人?”
“回太后,是。”姜玉恭敬应答。
“难怪手艺这么地道,”太后点点头,又对皇上说,“皇儿,姜玉是难得的人才。”
“哀家想赐她一块‘苏点传人’的牌匾,让她好好传扬苏式点心。”
皇上连忙应允,当即让人取来牌匾,金漆大字耀眼生辉。
姜玉跪下接牌,心里又激动又感慨——这是对她手艺的最大肯定,也是她在京城站稳脚跟的筹码。
她刚站起身,就瞥见台下的顾辰。他站在人群里,穿一身月白常服,目光一直落在她身上。
眼底满是骄傲,定定地望着她。四目相对的瞬间,姜玉心里猛地一跳,连忙低下头。
嘴角却忍不住微微上扬。寿宴结束后,顾辰在宫门外等她。
夜凉如水,他手里提着一盏灯笼,光晕将人笼罩,柔和了他的棱角。
“恭喜你,”顾辰递过一杯温热的姜茶,“当之无愧。”
姜玉接过姜茶,暖意从指尖蔓延到心底。她接住他眼底的笑意,轻声说:“也谢谢你,一直陪着我。”
灯光映在两人脸上,柔和了彼此的轮廓。空气里似有淡淡的桂花香,恰如此刻两人之间。
那不言而喻的默契与心动。
秦岚的手掌拍在姜玉肩上时,力道实打实的,带着几分江湖人的爽朗,倒让姜玉心头那点莫名的发堵消散了大半。
“你可得看好他,”秦岚凑近了些,声音压低却依旧清亮,“京城里盯着顾辰的贵女能从御街排到城门楼,个个家世显赫,你要是不抓紧,可就被人抢跑了。”
姜玉的脸颊微微发烫,下意识地看向顾辰。他正低头收拾桌上的方子,闻言抬眸,眼底带着笑意,却没说话,只是目光在她脸上停留了片刻,像春风拂过湖面,漾起细碎的涟漪。
“秦姑娘说笑了,”姜玉定了定神,拿起一块栗子糕递过去,“尝尝这个,刚做的,还热乎着。”
“好嘞!”秦岚毫不客气地接过来,一大口咬下去,嘴角沾了点糕粉也不在意,含糊不清地说,“好吃!比我在边境吃的干粮强百倍,顾辰,你这眼光真不错,不仅点心做得好,人也靠谱。”